Tenuta sant' anna prosecco rosè brut millesimato 2022

Weine

Tenuta Sant' Anna Prosecco Rosè Brut Millesimato 2022

Thumb Back Rückseite Tenuta Sant' Anna Prosecco Rosè Brut Millesimato 2022

Tenuta Sant'Anna, 0,75 l - 11,00%
100% Glera

CHF 14,49

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Venetien - Italien
Rosewein naturnah schaumwein tankgärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:

Tenuta Sant' Anna Prosecco Rosè Brut Millesimato 2022

Der Prosecco Doc Millesimato Tenuta Sant'Anna ist das Ergebnis eines kompromisslosen Qualitätsstrebens: Die Auswahl der besten Glera-Trauben und das Sprudelverfahren nach der Charmat-Methode machen diesen Schaumwein zu einem geschmackvollen Millesimato.

	Perlage Reichhaltige und anhaltende Mousse.
	Farbe Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
	Geruch Florale Noten von weißen Blumen, fruchtige Noten von gelbem Pfirsich.
	Geschmack Lebhaft im Mund, mit ausgewogener Säure und Weichheit.

Speiseempfehlung

Dieser Schaumwein eignet sich perfekt als Aperitif, aber auch als Begleiter zu allen Mahlzeiten. Er bevorzugt Fischgerichte: Vorspeisen, Risottos und gebratene Gerichte sind seine Favoriten.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Tenuta Sant' Anna Prosecco Rosè Brut Millesimato 2022
Typ	Rosewein naturnah schaumwein tankgärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung	DOC Prosecco Spumante Brut
Jahrgang	2022
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	11,00% vol.
Rebsorten	100% Glera
Land	Italien
Anbauregion	Venetien
Standort	Venetien Südost, Tenuta Sant'Anna
Klima	Das Klima ist im Allgemeinen gemäßigt und feucht, dank der Nähe zum Meer, aber es gibt starke Temperaturschwankungen durch den Wechsel von kühlen (Bora) und feucht-warmen (Sirocco) Winden. Höhenlage: 30-40 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit	Mäßig tiefer, alkalischer lehmig-toniger Boden, typisch und charakteristisch für die venetische Ebene.
Erziehungssystem	Doppelt umgedrehter und freier Kordon.
Stockdichte	3600-4000
Hektarertrag	180 Doppelzentner
Weinbereitung	Die Weinbereitung erfolgt durch Quetschen und sanftes Pressen mit schneller Trennung des Mostes von den Schalen. Der Most gärt in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 15-16°C, um die ursprünglichen Aromen zu erhalten.
Ausbau	Nach der alkoholischen Gärung wird der Wein in einem Autoklaven zum Sprudeln gebracht. Die Schaumbildung nach der Martinotti-Methode dauert 40 Tage.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Dieser Schaumwein eignet sich perfekt als Aperitif, aber auch als Begleiter zu allen Mahlzeiten. Er bevorzugt Fischgerichte: Vorspeisen, Risottos und gebratene Gerichte sind seine Favoriten.
Im Angebot	Preis Tenuta Sant' Anna Prosecco Rosè Brut Millesimato 2022 CHF 14,49 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	2022

Tenuta Sant'Anna

Davon hersteller:

Rotwein weine
Schaumwein weine
Roséwein weine

Unser Weingut wurde in den 1960er Jahren an der Grenze zwischen Venetien und Friaul gegründet, zwei Regionen, die seit der Römerzeit dem Weinbau gewidmet sind. Indem wir der Tradition und den Besonderheiten des Gebiets treu geblieben sind, konnten wi...

Tenuta Sant'Anna

Venetien

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