Sanfeletto valdobb prosecco sup bosco fratta xdry 2022

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Schaumwein

Venetien

Sanfeletto Valdobbiadene Prosecco Superiore Bosco di Fratta Extra Dry Millesimato 2022

Thumb Back Rückseite Sanfeletto Valdobbiadene Prosecco Superiore Bosco di Fratta Extra Dry Millesimato 2022

Sanfeletto, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

CHF 14,70

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Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:

Sanfeletto Valdobbiadene Prosecco Superiore Bosco di Fratta Extra Dry Millesimato 2022

Dieser Prosecco verkörpert die bekannteste und meist geschätzte Version dieses Schaumweins. Er zeichnet sich durch seine verführerische Aromatik aus, die an Honig, Glyzinienblüten und Apfel erinnert. Am Gaumen finden wir diese Aromen wieder, die von einer angenehmen süßen Note unterstrichen werden und ihn zu einem perfekten Begleiter für alle Anlässe machen.

	Perlage Reichhaltige, schäumende Mousse. Sehr feine und anhaltende Perlage.
	Farbe Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
	Geruch Elegant, erinnert an Glyzinien- und Akazienblüten, grüne Äpfel und Zitrusfrüchte.
	Geschmack Delikat, angenehm säurebetont, intensiv fruchtig.

Speiseempfehlung

Gut artikulierter Schaumwein, ein idealer Begleiter für Aperitifs und gute Gespräche. Ausgezeichnet zu Desserts.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Desserts

Geflügel

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Sanfeletto Valdobbiadene Prosecco Superiore Bosco di Fratta Extra Dry Millesimato 2022
Typ	Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry
Herkunftsbezeichnung	DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Extra Dry
Jahrgang	2022
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	11,50% vol.
Rebsorten	100% Glera
Land	Italien
Anbauregion	Venetien
Standort	Anhöhe von Feletto, zwischen Conegliano und Valdobbiadene. (In Ostvenetien).
Bodenbeschaffenheit	Moränen-, teils Schwemmböden, sehr eisenhaltig, arm an organischen Substanzen.
Erziehungssystem	In Zeilen, Sylvoz- oder Guyoterziehung, hohe Stockdichte.
Gärungstemperatur	14-16 °C
Produktionsverfahren	Schaumbildung im Drucktank (Charmat-Methode) 50-60 Tage bei niedriger Gärtemperatur (14-16 °C).
Weinbereitung	Sanfte Ganztraubenpressung in der pneumatischen Presse. Sofortiges Ablassen des Mostes und statische Klärung bei niedriger Temperatur. Gärung bei kontrollierter Temperatur, mit ausgewählten Hefen.
Gesamtsäuregehalt	5,50 gr/L
Restzucker	13,00 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Gut artikulierter Schaumwein, ein idealer Begleiter für Aperitifs und gute Gespräche. Ausgezeichnet zu Desserts.
Im Angebot	Preis Sanfeletto Valdobbiadene Prosecco Superiore Bosco di Fratta Extra Dry Millesimato 2022 CHF 14,70 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	2022
Decanter	92/100	92/100	2020

Sanfeletto

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
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Sanfeletto

Venetien

Sanfeletto Valdobbiadene Prosecco Superiore Bosco di Fratta Extra Dry Millesimato 2022

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