Sanfeletto Prosecco Superiore Valdobbiadene Bosco di Fratta Dry Millesimato 2020
Sanfeletto Prosecco Superiore Valdobbiadene Bosco di Fratta Dry Millesimato 2020

Sanfeletto, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

Preis CHF 18,43
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CHF 15,03
Preis inkl. USt.
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Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:

Sanfeletto Prosecco Superiore Valdobbiadene Bosco di Fratta Dry Millesimato 2020

Strohgelber Wein mit grünlichen Nuancen. Heftiger und schmächtiger Schaum. Sehr feines und andauerndes Perlen. Kräftiges und elegantes Aroma, das an Feldblumen, an Glyzine und an grünen Apfel erinnert. Im Gaumen ist der Wein fein, angenehm säuerlich, kräftig fruchtig. Die reizende Lieblichkeit hebt das aromatische Reichtum hervor.

Perlage

Heftiger und schmächtiger Schaum. Sehr feines und andauerndes Perlen.

Farbe

Strohgelber Wein mit grünlichen Nuancen.

Geruch

Kräftiges und elegantes Aroma, das an Feldblumen, an Glyzine und an grünen Apfel erinnert.

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein fein, angenehm säuerlich, kräftig fruchtig. Die reizende Lieblichkeit hebt das aromatische Reichtum hervor.

Speiseempfehlung

Sehr versatiler Schaumwein, der gut am Aperitif oder zum Nachtisch passt.

Vorspeisen
Käse
Desserts

Eigenschaften

Name Sanfeletto Prosecco Superiore Valdobbiadene Bosco di Fratta Dry Millesimato 2020
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry
Herkunftsbezeichnung
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,50% vol.
Rebsorten 100% Glera
Land
Anbauregion Venetien
Standort Hügelgebiet Feletto, zwischen Conegliano und Valdobbiadene. (Ostvenetien).
Klima Höhe: 250-300 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Moränen-, zum Teil Schwemmboden, reich an Eisern, wenige organische Substanzen.
Erziehungssystem Sylvoz- oder Guyot-System.
Weinlese Ende September. Weinernte per Hand in Kästchen.
Weinbereitung Sanftes Keltern der Weintrauben durch pneumatische Presse. Statische Dekantierung des Mosts bei niedriger Temperatur. Gärung bei kontrollierter Temperatur mit Zugabe ausgewählter Hefe. Schaumherstellung im Autoklav (Charmat-Methode), 50 Tage Gärung bei niedriger Temperatur (14°C).
Gesamtsäuregehalt 6,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Sehr versatiler Schaumwein, der gut am Aperitif oder zum Nachtisch passt.
Im Angebot Preis Sanfeletto Prosecco Superiore Valdobbiadene Bosco di Fratta Dry Millesimato 2020 CHF 15,03  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
N/A

Der Betrieb SANFELETTO liegt im Herz der schönen Hügelkette, die sich von Conegliano durch die Pedemontana Strasse bis Valdobbiadene erstreckt und das Gebiet begrenzt, in dem Prosecco DOC hergestellt wird. Es ist eine bezaubernde Reihe von üppigen ...

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