Sa Raja Vermentino di Gallura Tarra Noa 2022

Sa Raja Vermentino di Gallura Tarra Noa 2022

Sa Raja, 0,75 l - 13,50%
100% Vermentino

CHF 12,32
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Sardinien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Sa Raja Vermentino di Gallura Tarra Noa 2022

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Zart mit Noten von Myrte und Wildkräutern.

Geschmack

Tiefgründig, intensiv, mit Noten von Meerwasser.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Sa Raja Vermentino di Gallura Tarra Noa 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Vermentino di Gallura
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Vermentino
Land
Anbauregion Sardinien
Standort Telti - Kalangianus (Olbia)
Klima Höhenlage: 325-500 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd-Ost.
Bodenbeschaffenheit Sandiger Lehm granitischen bis tonig-sandigen Ursprungs mit starker Präsenz von Quarzsteinen, die aus Mineralien wie Quarz bestehen, auf einer Grundmatrix von feinkörniger bis glasiger Struktur.
Erziehungssystem Einfacher Guyot.
Stockdichte 5500
Hektarertrag 65 q.
Weinlese Die ersten zehn Tage im September. Handlese in Kisten.
Gärungstemperatur 16-18 °C
Fermentationsdauer 15 Tage.
Weinbereitung Entrappung und sanfte Pressung bei niedriger Temperatur. Klärung: kalt-statisch. Gärung: in Edelstahlbehältern bei 16-18 °C. Malolaktische Gärung: nicht durchgeführt.
Ausbau 6 Monate auf der Hefe. Klärung: natürlich. 2 Monate in der Flasche.
Gesamtsäuregehalt 6,20 gr/L
pH-Wert 3,36
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Sa Raja Vermentino di Gallura Tarra Noa 2022 CHF 12,32  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2022
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2020
Sa Raja

der Schutz der Umwelt ist eine Art zu denken, zu leben, zu arbeiten und die Dinge, die uns umgeben, zu betrachten. Sie zu lieben. Für Sa Raja bedeutet dies, sich um den Weinberg und den Wein zu kümmern, aber auch davor bedeutet es, dass alles, vom Un...

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