Contini Karmis Cuvée 2023

Contini Karmis Cuvée 2023

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Sardinien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Contini Karmis Cuvée 2023
Dieser Wein wurde kreiert, um die historische Rebsorte Vernaccia zu veredeln, und hat sich im Laufe der Zeit zu einer der Ikonen der Kellerei entwickelt.

Farbe

Strohgelbe Farbe, auch hell.

Geruch

Zart, aber anhaltend, mit angenehmen Fruchtnoten. Intensiv und anhaltend, fruchtig und blumig.

Geschmack

Weich, voll, mit guter geschmacklich-olfaktorischer Korrespondenz. Würzig und anhaltend.

Speiseempfehlung

Bevorzugt die Küche mit Meeresfrüchten, verweigert sich aber auch leicht gewürztem weißem Fleisch und Gemüseeintöpfen nicht. Hervorragend auch als Aperitif

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

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Eigenschaften

Name Contini Karmis Cuvée 2023
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Isola dei Nuraghi
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten Vermentino, Vernaccia di Oristano
Land
Anbauregion Sardinien
Standort Cabras (Oristano)
Klima Mediterran, mit milden Wintern, geringen Niederschlägen und sehr heißen, windigen Sommern. Höhenlage: bis zu 200 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Teils sandig, teils lehmig, teils vulkanisch.
Erziehungssystem Spalier- und Schlingensysteme
Hektarertrag 70-80 q/Ha.
Weinlese Erste Septemberhälfte.
Weinbereitung Weißwein, mit sanfter Pressung und temperaturkontrollierter Gärung in Stahltanks.
Ausbau In Stahl- oder verglasten Zementbehältern, zusammen mit seinen Hefen, mit regelmäßiger Battonage. Mehrere Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Bevorzugt die Küche mit Meeresfrüchten, verweigert sich aber auch leicht gewürztem weißem Fleisch und Gemüseeintöpfen nicht. Hervorragend auch als Aperitif
Im Angebot Preis Contini Karmis Cuvée 2023 CHF 9,57  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2023
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2022
James Suckling
90/100 
2022
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2022
Vinous
89/100 
2022
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2022
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2020
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
James Suckling
91/100 
2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Vinous
89/100 
2018
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Luca Maroni
94/99 
2017
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Vinous
91/100 
2016
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
Vinous
90/100 
2015
Contini

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