Rosset Vallée D'Aoste Pinot Gris 2019

Rosset Vallée D'Aoste Pinot Gris 2019

Rosset Terroir, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Grigio

CHF 22,16
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Aostatal - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Rosset Vallée D'Aoste Pinot Gris 2019

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Fein, blumig, fruchtig.

Geschmack

Trocken, guter Säuregehalt und Aromatik.

Speiseempfehlung

Hervorragend als Aperitif, zu delikaten Fischgerichten, frischen oder mittelgereiften Käsesorten.

Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Rosset Vallée D'Aoste Pinot Gris 2019
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Valle d'Aosta Pinot Grigio (pinot gris)
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Pinot Grigio
Land
Anbauregion Aostatal
Standort Quart (Aostatal)
Klima Anbauhöhe: 920-950 m ü. d. M. Ausrichtung: Nordsüdlich.
Bodenbeschaffenheit Sandig und steinig (Sandstein, Granit, Quarz)
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 11.000
Hektarertrag 6.000 kg
Weinlese Händisch, Mitte September.
Weinbereitung Sanfte Pressung, Gärung im Stahltank.
Ausbau Im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Hervorragend als Aperitif, zu delikaten Fischgerichten, frischen oder mittelgereiften Käsesorten.
Im Angebot Preis Rosset Vallée D'Aoste Pinot Gris 2019 CHF 22,16  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2019
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2018
James Suckling
92/100 
2018
Robert Parker
91/100 
2018
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2018
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2017
Vinous
90/100 
2017
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Rosset Terroir
Davon hersteller:

Das Aostatal ist ein schwieriges, oft "raues" Gebiet für den Weinbau, das durch physische, geografische, höhenbedingte und klimatische Einschränkungen gekennzeichnet ist. Die Kellerei Rosset Terroir hat auf diese Aspekte gesetzt und es in wenigen Jah...

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