Rattalino Barbaresco Currà Selezione 82 2014

Rattalino Barbaresco Currà Selezione 82 2014

Rattalino Massimo, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

CHF 35,02
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Rattalino Barbaresco Currà Selezione 82 2014

Farbe

Leuchtendes Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen.

Geruch

Einhüllende Nase mit blumigen Noten von Rosen und Veilchen, Minze, Gewürzen und Lakritze.

Geschmack

Trockener und eleganter Geschmack, vollmundig und anhaltend.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Rattalino Barbaresco Currà Selezione 82 2014
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barbaresco
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Anbauregion Piemont
Standort Neive
Klima Höhe: 285 m ü.d.M. Exposition: Süd, Süd-West.
Bodenbeschaffenheit Lehmig-kalkhaltig, mergelig.
Erziehungssystem Klassischer Guyot.
Hektarertrag 65 q. (Maximum)
Weinbereitung Ausgebaut in Stahltanks. Kaltmazeration, gefolgt von einer Gärung von etwa 10 Tagen. Die Gärungstemperatur wird ständig kontrolliert.
Ausbau 24 Monate in 20-Hektoliter-Eichenfässern, danach 6 Monate in Stahl und weitere 6-8 Monate in der Flasche.
Jahrgangsproduktion 2.600 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2014
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Rattalino Massimo
Davon hersteller:

Unser Ziel ist es, etwas Einzigartiges zu erschaffen: die Reben zu pflegen um außergewöhnliche Trauben zu produzieren, die Weine von optimaler Qualität hervorbringen. Der Traum, mein Leben dem Weinbau zu widmen, die Leidenschaft für außergewöhnli...

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