Rattalino Barbaresco Currà Selezione 82 2014
Rattalino Barbaresco Currà Selezione 82 2014

Rattalino Massimo, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

Preis CHF 41,08
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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Rattalino Barbaresco Currà Selezione 82 2014

Farbe

Bright, ruby red with orange reflections.

Geruch

Enveloping nose with floral notes of rose and violet, mint, spices and licorice.

Geschmack

Dry and elegant taste, ample and persistent.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Rattalino Barbaresco Currà Selezione 82 2014
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land
Anbauregion Piemont
Standort Neive
Klima Altitude: 285 m. a.s.l. Exposure: South, South-West.
Bodenbeschaffenheit Clay-calcareous, marly soil.
Erziehungssystem Guyot
Hektarertrag max 65 q.
Weinbereitung Conducted in stainless steel tanks. Cold maceration followed by fermentation of about 10 days. The fermentation temperature is constantly monitored.
Ausbau 24 months in large Slovenian oak casks of 20 hectoliters, then 6 months in stainless steel tanks and a further 6-8 months in bottle.
Jahrgangsproduktion 2.600 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Rattalino Barbaresco Currà Selezione 82 2014 CHF 37,37  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2014
Bibenda
 
2015
Veronelli
 
2015
Vitae AIS
 
2015

Unser Ziel ist es, etwas Einzigartiges zu erschaffen: die Reben zu pflegen um außergewöhnliche Trauben zu produzieren, die Weine von optimaler Qualität hervorbringen. Der Traum, mein Leben dem Weinbau zu widmen, die Leidenschaft für außergewöhnli...

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