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Friaul-Julisch Venetien
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Weiss
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Piemont
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Trentino Südtirol
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Blanc de Noirs
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Sans Année
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Charmat-Methode
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Traditionelle Methode
(845)
Méthode Ancestrale
(15)
Reserve
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Dosage
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Extra Brut
(174)
Brut
(727)
Extra Dry
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Dry
(42)
Demi-Sec
(8)
Doux
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Dessert
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Weißwein still
,
Friaul-Julisch Venetien
Vie di Romans Friuli Isonzo Flors di Uis 2008
Vie di Romans
,
DOC Friuli Isonzo Bianco,
57%
Malvasia bianca
, 35%
Riesling
, 8%
Friulano/Sauvignon Vert
14,00%, 0,75 l
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Rotwein naturnah still
,
Sizilien
Cusumano Noà 2019
Cusumano
,
DOC Sicilia Rosso,
40%
Nero d'Avola
, 30%
Cabernet Sauvignon
, 30%
Merlot
15,00%, 0,75 l
CHF 31,35
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96
Weißwein passito aus edelfaulen trauben (trockenbeerwein) süß halbaromatisch
,
Bordeaux
Chateau d'Yquem Sauternes 0,375L 2019
Chateau d'Yquem
,
AOC Sauternes Premier Grand Cru Classè,
80%
Semillon
, 20%
Sauvignon
14,50%, 0,375 l
Auszeichnungen
WS
97
JS
96
DE
94
CHF 242,78
inkl. USt.
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92
Weißwein pas dosé
,
Lombardei
Berlucchi Franciacorta Franco Ziliani Dosaggio Zero Riserva 2008
Guido Berlucchi
,
DOCG Franciacorta Riserva dosaggio zero,
100%
Chardonnay
12,50%, 0,75 l
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95
Rotwein still
,
Rhone
Chateau Rayas Châteauneuf du Pape Rouge Reserve 2009
Chateau Rayas
,
AOC Châteauneuf du Pape Rouge,
100%
Grenache
14,00%, 0,75 l
Auszeichnungen
RP
98
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95
Weißwein passito (trockenbeerwein) süß halbaromatisch
,
Mosel-Saar-Ruwer
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2019
Fritz Haag
, N/A , 100%
Riesling
7,50%, 0,75 l
Auszeichnungen
JS
97
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97
Rotwein still
,
Toskana
Guado al Tasso Bolgheri Superiore Matarocchio 2019
Tenuta Guado al Tasso (Antinori)
,
DOC Bolgheri Rosso Superiore,
100%
Cabernet Franc
14,50%, 0,75 l
Auszeichnungen
JS
94
VO
98
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Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
,
Trentino Südtirol
Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut Rosè 2009
Ferrari
,
DOC Trento Spumante Riserva,
Chardonnay
,
Pinot Nero
12,50%, 0,75 l
CHF 219,98
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Weißwein still
,
Abruzzen
Edoardo Valentini Trebbiano d'Abruzzo 2019
Edoardo Valentini
,
DOC Trebbiano d'Abruzzo,
100%
Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo
12,00%, 0,75 l
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Rotwein naturnah still
,
Toskana
Castello di Ama l'Apparita 2019
Castello di Ama
,
IGT Toscana,
100%
Merlot
14,50%, 0,75 l
CHF 214,08
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