Rallo Sicilia Grillo Bianco Maggiore 2015

Rallo Sicilia Grillo Bianco Maggiore 2015

Rallo, 0,75 l - 13,50%
100% Grillo

CHF 12,32
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Sizilien - Italien
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Rallo Sicilia Grillo Bianco Maggiore 2015
Die weißen Blumen und die fruchtigen Anklänge, die an Zitrusfrüchten, Pampelmusen und Limette erinnern, bilden das Bukett dieses Weins, der am Gaumen vollkommen harmonisch ist.

Farbe

Strohgelber Wein.

Geruch

Klare Anklänge von Pampelmusen, Ananas, Zitrusfrüchten, Tropenfrüchten.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein harmonisch und vollmundig.

Speiseempfehlung

Serviervorschläge: Aperitif, Fischgerichten.

Fisch

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Eigenschaften

Name Rallo Sicilia Grillo Bianco Maggiore 2015
Typ Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOC Sicilia Grillo
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Grillo
Land Italien
Anbauregion Sizilien
Standort Reserve "Riserva dello Stagnone", Marsala (Provinz Trapani); 100 mt ü.d.M. Sonnenausrichtung: südlich, süd-östlich
Bodenbeschaffenheit Boden mittlerer Dichte.
Erziehungssystem Buscherziehung.
Stockdichte 2800
Weinlese Weinernte per Hand am Anfang September.
Gärungstemperatur 16-18 °C.
Weinbereitung Saftes Pressen. Gärungswannen: aus Edelstahl. Gärungsdauer: 8 Tage. Keine malolaktische Gärung.
Ausbau Mindestausbau in Wannen: 6 Monate. Verfeinerung in der Flasche: 1 Monat.
Restzucker 2,07 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Serviervorschläge: Aperitif, Fischgerichten.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

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Davon hersteller:

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