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Méthode Ancestrale
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Brut
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Trento DOC
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(2)
Aloxe-corton AOC
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Alsace AOC
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Alto Adige DOC
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Auxey-duresses AOC
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Beaune AOC
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(5)
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Chambertin AOC
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Chapelle-Chambertin AOC
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(2)
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(18)
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Collio DOC
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Corton AOC
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Valle d'Aosta DOC
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Veneto IGT
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Venezia Giulia IGT
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Vougeot AOC
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Italien
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Castello di Spessa
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Conte Vistarino
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Fontodi
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Gottardi - Mazzon
(2)
Jermann (Antinori)
(2)
Masari
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Ottin
(1)
Australien
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Mewstone Wines
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Timo Mayer
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William Downie
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Frankreich
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Christian Clerget
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Les Parcellaires De Saulx
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Sylvain Pataille
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Hubert Lignier
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Pernot Père et Fils
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Joblot
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Lucien Le Moine
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Domaine de Villaine
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Confuron Jean Jacques
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Philippe Bouzereau
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Domaine Arlaud
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Domaine de la Borde
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René Bouvier
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Domaine de Courcel
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Pierre André
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Denis Mortet
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Benjamin Leroux
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Nicole Lamarche
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Jean Charles Rion
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Boussey Laurent & Karen
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Huber-Verdereau
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Rebourgeon-Mure
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Jean Fournier
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Guy et Yvan Dufouleur
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Claude Dugat
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Agnes Paquet
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Jeanniard Alain
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Gouffier
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Michel Arcelain
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Albert Boxler
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Blain-Gagnard
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Chanson Pere & Fils
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Chartron et Trebuchet
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Domaine Arnoux Père & Fils
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Domaine Arnoux-Lachaux
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Domaine Buisson-Charles
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Domaine Chevillon
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Domaine De La Vougeraie
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Domaine Faiveley
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(1)
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Jean Gagnerot
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Jean Pascal & Fils
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Louis Latour
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Maison Marchand-Tawse
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Philippe Pacalet
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Pierre Gelin
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Bibenda 5 Trauben
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Gambero Rosso 2 Gläser
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James Suckling 90+
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Vinous 90+
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Kalb
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Vorspeisen
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Fleisch
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Käse
(352)
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Süßspeisen und Desserts
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Format
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(352)
1,5 Liter - Magnum
(2)
Herstellungsphilosophie
Biodynamisch zertifiziert
(2)
Bio zertifiziert
(35)
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Unabhängige Winzer
(3)
Heroischer Weinbau
(1)
Alte Rebstöcke (+ 40 Jahre)
(48)
In der Amphore
(3)
Heimische Hefen
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Ohne oder geringer Schwefelzusatz
(1)
Ohne Filtration
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Ausbau
Ohne Holzeinsatz
(24)
Mit Holzeinsatz
(51)
Im Holz gereift
(63)
Im Barrique gereift
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Alkoholgehalt
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(28)
Zwischen 12,5 - 13,5 %
(265)
Zwischen 13,5 - 15,9 %
(192)
Jahrgang
2022
(7)
2021
(82)
2020
(85)
2019
(66)
2018
(59)
2017
(37)
2016
(11)
2015
(5)
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(1)
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Rotwein naturnah still
,
Aostatal
Ottin Pinot Nero L'Emerico 2020
Ottin
,
DOC Valle d'Aosta Pinot Nero (pinot noir)(vin. Rosso),
100%
Pinot Nero
13,00%, 0,75 l
CHF 43,56
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91
Rotwein still
,
Burgund
Jean Gagnerot Nuits Saint Georges 2019
Jean Gagnerot
,
AOC Nuits Saint Georges,
100%
Pinot Nero
13,50%, 0,75 l
CHF 45,83
inkl. USt.
Ersparnis
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CHF 45,83
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90
Rotwein still
,
Burgund
Olivier Leflaive Bourgogne Rouge Cuvée Margot 2020
Olivier Leflaive
,
AOC Bourgogne Rouge,
100%
Pinot Nero
13,00%, 0,75 l
CHF 43,46
inkl. USt.
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CHF 43,02
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92
Rotwein still
,
Burgund
Jean Gagnerot Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2017
Jean Gagnerot
,
AOC Pommard Premier Cru,
100%
Pinot Nero
14,00%, 0,75 l
CHF 60,64
inkl. USt.
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CHF 60,00
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89
Rotwein naturnah still
,
Burgund
Pierre Gelin Clos Napoleon Fixin 1er Cru 2018
Domaine Pierre Gelin
,
AOC Fixin 1er Cru,
100%
Pinot Nero
13,50%, 0,75 l
CHF 86,08
inkl. USt.
Ersparnis
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CHF 77,48
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CHF 86,08
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93
Rotwein still
,
Trentino Südtirol
Gottardi Mazzon Pinot Nero Magnum 2019
Gottardi - Mazzon
,
DOC Alto Adige Pinot Nero,
100%
Pinot Nero
14,00%, 1,50 l
CHF 65,29
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CHF 65,29
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91
Rotwein still
,
Lombardei
Cordero San Giorgio Pinot Nero SG67 2019
Cordero San Giorgio
,
DOC Oltrepo' Pavese Pinot Nero (vinif. Rosso),
100%
Pinot Nero
13,50%, 0,75 l
Auszeichnungen
RP
90
JS
92
CHF 42,81
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CHF 42,48
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CHF 42,81
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91
Rotwein still
,
Burgund
Jean Gagnerot Gevrey Chambertin 2020
Jean Gagnerot
,
AOC Gevrey-Chambertin,
100%
Pinot Nero
13,00%, 0,75 l
CHF 54,37
inkl. USt.
Ersparnis
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Preise aufsteigend
CHF 53,83
Listenpreis
CHF 54,37
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92
Rotwein still
,
Burgund
Jean Gagnerot Pommard Premier Cru La Platiere 2017
Jean Gagnerot
,
AOC Pommard Premier Cru,
100%
Pinot Nero
13,00%, 0,75 l
CHF 60,75
inkl. USt.
Ersparnis
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CHF 51,74
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CHF 60,75
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94
Rotwein still
,
Yarra Valley
Timo Mayer Yarra Valley Pinot Noir 2021
Timo Mayer
, N/A , 100%
Pinot Nero
13,00%, 0,75 l
CHF 55,67
inkl. USt.
Ersparnis
-CHF 0,54 ()
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CHF 55,13
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