Sprache
Deutsch
Weine
Rotwein
Lombardei
Cordero San Giorgio Pinot Nero SG67 2019

Cordero San Giorgio Pinot Nero SG67 2019

Cordero San Giorgio, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

CHF 42,81
Preis inkl. USt.
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7
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Lombardei - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Cordero San Giorgio Pinot Nero SG67 2019
der Pinot Noir SG '67 wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben unseres ältesten, 1967 gepflanzten und nach Südwesten ausgerichteten Weinbergs auf unserem Weingut in Santa Giuletta gewonnen.

Speiseempfehlung

Fleisch
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Eigenschaften

Name Cordero San Giorgio Pinot Nero SG67 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Oltrepo' Pavese Pinot Nero (vinif. Rosso)
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land
Anbauregion Lombardei
Weinbereitung Die Trauben werden entrappt, aber nicht gequetscht, damit die Beeren ganz bleiben. Nach einer Kaltmazeration vor der Gärung erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, während der täglich kurze Umpumpvorgänge durchgeführt werden.
Ausbau Nach Abschluss der Gärung erfolgt der Abstich und die malolaktische Gärung in Barriques. Nach etwa 10 Monaten in Barriques aus französischer Eiche unterschiedlicher Herkunft folgt eine etwa 10-monatige Reifung in großen Fässern. Schließlich ruht der Wein mindestens 10 Monate lang in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Cordero San Giorgio Pinot Nero SG67 2019 CHF 42,81  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
Gambero Rosso
 
 2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2019
James Suckling
92/100 
 2019
Robert Parker
90/100 
 2019
xtraWine
92/100 
 2019
Cordero San Giorgio
Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Dessertwein weine
Roséwein weine

Die Tenuta Cordero San Giorgio liegt in Santa Giuletta (Provinz Pavia) und ist ein Projekt von drei Brüdern mit internationaler Erfahrung im Weinbau. Die Weinberge der Tenuta Cordero San Giorgio sind in einem einzigen Komplex von 22 Hektar gruppiert ...

Cordero San Giorgio

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