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2015 pinot meunier vini

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Informazioni su Pinot Meunier

Alloctono
(Internazionale)
Vendita vini Alloctono - (Internazionale)
Vitigno Pinot Meunier
Sinonimi Numerosi sono i sinonimi di questo vitigno, la cui area di coltivazione comprende gran parte dell'Europa centrale. Tra i più comuni si ricordano quelli in uso in Francia: Pinot Meunier, Plant Meunier, Blanc Meunier, Mu-nier (Daubs), Morillon taconé (Marne), Auvergnat gris (Loiret), Gris Meunier, Blanche feuille, Pineau Meunier, Plant de Brie (Seine-et-Oise), Fari-neaux; Germania (Muller rebe, Fernaise, Muller Traube, Blachefeulle, Müllereben, Schwarzriesling, Müller Weib Fruhe blanc, Blanc Potitsch traube); Ungheria (Molanr Toke); Croazia (Rane Madra Mlinarica); Boemia (Cerny Maneujk) e persino in Inghilterra (Miller Grape e Muller's Burgundy).
Colore bacca Bacca rossa
Specie Alloctono
Vigoria Molto buona
Zone di coltivazione Die Rebsorte ist fast ausschließlich in Frankreich, in der Champagne, zu finden. Sie wird auch in Deutschland angebaut, wo sie Müllerrebe oder Schwarzriesling genannt wird, und ist auch in Österreich, der Schweiz und Kalifornien zu finden. In Italien ist sie Teil der Rebsortenzusammensetzung für den DOC-Schaumwein Trento.
Storia Ihren Namen (meunier = Müller) verdankt sie der Tatsache, dass ihre Körner, die reich an Pruin (eine dünne Wachsschicht, die bestimmte pflanzliche Organismen umhüllt und sie wasserdicht macht) sind, tatsächlich aussehen, als wären sie bemehlt worden.
Caratteristiche del vino che si ottiene con questo vitigno Der aus der Rebsorte Pinot Meunier gewonnene Wein ist von rubinroter Farbe.
Note Diese ausschließlich für die Weißweinbereitung verwendete Rebsorte hat sich als sehr geeignet für die Herstellung von Schaumgrundweinen erwiesen. Die Weinbereitung erfolgt normalerweise in Reinkultur, kann aber auch in Verschnitten zwischen Meunier und Chardonnay zur Herstellung von Qualitätsweinen verwendet werden. Im ersten Fall erhält man einen Weißwein mit leicht gelblichen Reflexen, der durch seinen leicht fruchtigen, säuerlichen, recht vollmundigen, leicht alkoholischen, leicht bitteren und samtigen Geschmack sehr angenehm ist. Aufgrund ihres Aromas, ihres Säuregehalts und ihres Körpers eignet sie sich sehr gut für die Herstellung von Schaumweinen.

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Pinot Meunier 1
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