Nervi Gattinara Valferana 2014

Nervi Gattinara Valferana 2014

Azienda Vinicola Nervi, 0,75 l - 13,50%
100% Nebbiolo

CHF 59,24
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Piemont - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Nervi Gattinara Valferana 2014
Granatroter Wein mit orangenfarbenen Nuancen. Das Aroma ist vielschichtig und reizend, mit schönen mineralischen Anklängen von Heilkräutern, Rhabarber, roten Blumen, Eisen. Am Gaumen ist der Wein einladend, wohlschmeckend, mit guten Gerbsäuren, die den Wein sehr trinkbar machen.

Farbe

Granatroter Wein mit orangenfarbenen Nuancen.

Geruch

Das Aroma ist vielschichtig und reizend, mit schönen mineralischen Anklängen von Heilkräutern, Rhabarber, roten Blumen, Eisen.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein einladend, wohlschmeckend, mit guten Gerbsäuren, die den Wein sehr trinkbar machen.

Speiseempfehlung

Serviervorschläge: Risotto, dunkles Fleisch, Braten, abgelagerte Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Nervi Gattinara Valferana 2014
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOCG Gattinara
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land
Anbauregion Piemont
Standort Gattinara (Provinz Vercelli)
Weinbereitung Abbeeren und sanftes keltern. Midestens 22 Tage lange Gärung in Wannen aus Beton. 10% ganze Weintrauben, autochthone Hefen.
Ausbau Mindestens 40 Monate lange Ausbau in großen Fässern aus Eichenholz.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Serviervorschläge: Risotto, dunkles Fleisch, Braten, abgelagerte Käse.
Im Angebot Preis Nervi Gattinara Valferana 2014 CHF 59,24  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2014
James Suckling
92/100 
2014
Robert Parker
93/100 
2014
xtraWine
92/100 
2014
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2009
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2009
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2009
Azienda Vinicola Nervi
Davon hersteller:

Gattinara ist das älteste Anbaugebiet für die Traube Nebbiolo, älter als die berühmten DOCG Barolo und Barbaresco. Nervi ist das älteste Weingut in der Region Gattinara. Es wurde von Luigi Nervi 1906 gegründet und besitzt 24 Hektar Weinberge, die fas...

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