Sprache
Deutsch
Weine
Schaumwein
Piemont
Matteo Correggia Alta Langa Extra Brut Severina 2020

Matteo Correggia Alta Langa Extra Brut Severina 2020

Matteo Correggia, 0,75 l - 12,00%
50% Chardonnay, 50% Pinot Nero

CHF 25,08
Preis inkl. USt.
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Piemont - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Matteo Correggia Alta Langa Extra Brut Severina 2020

Perlage

Fine and persistent.

Geruch

Bread crust, flowers.

Geschmack

Persistent, “creamy”, with a good acidity that makes the wine very food - friendly.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Matteo Correggia Alta Langa Extra Brut Severina 2020
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung DOCG Alta Langa
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Land
Anbauregion Piemont
Standort Benevello
Klima Altitude: 650 m. a.s.l.
Erziehungssystem Vertical trellised.
Stockdichte 4800-5000
Weinlese Manual, at the end of August.
Weinbereitung Gentle and delicate grape pressing, fermentation in stainless steel with controlled temperature. In late spring, the wine undergoes a second fermentation in bottle.
Ausbau About 36 months on the yeasts.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Matteo Correggia Alta Langa Extra Brut Severina 2020 CHF 25,08  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
xtraWine
92/100 
 2020
Matteo Correggia
Davon hersteller:

Rotwein weine
Schaumwein weine

Das Landwirtschaftsunternehmen Matteo Correggia produziert heute mit den Trauben von den zum Unternehmen gehörenden 20 ha Weinbergen eine breit gefächerte Palette vielseitigster Weine. Natürlich sind sie das Ergebnis des Bodens, in dem die Trauben ih...

Matteo Correggia

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