La Mancina Spumante Brut Pignoletto 2020
La Mancina Spumante Brut Pignoletto 2020

La Mancina, 0,75 l - 12,50%
100% Grechetto

Preis CHF 17,63
Ersparnis CHF 5,14 (29%)
CHF 12,49
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Emilia-Romagna - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:

La Mancina Spumante Brut Pignoletto 2020

Farbe

Bright straw yellow.

Geruch

Crust of bread and ripe fruit of white paste, peache, walnut and melon with nuances of rosemary flowers and hawthotrn.

Geschmack

Dry, fresh, dynamic and progressive with strong acidity and a very mineral finish. Balanced.

Speiseempfehlung

All meals with white meats or fish.

Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name La Mancina Spumante Brut Pignoletto 2020
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Grechetto
Land
Anbauregion Emilia-Romagna
Standort Loc. Montebudello - Monteveglio (BO)
Klima Altitude: 250 m. a.s.l.
Bodenbeschaffenheit Calcareous clay hills.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 4000
Hektarertrag 70 q
Weinlese End of August.
Weinbereitung Soft pressing, vinification in stainless steel vats at a controlled temperature. Charmat method, with a stay on the lees for months.
Jahrgangsproduktion 7.200 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung All meals with white meats or fish.
Im Angebot Preis La Mancina Spumante Brut Pignoletto 2020 CHF 12,49  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
N/A

Die Azienda Agricola La Mancina erstreckt sich über eine Fläche von rund 40 Hektar. Sie liegt an den sonnigen Hängen von Montebudello auf durchschnittlich 200 Metern Höhe über dem Meeresspiegel, südwestlich von Bologna, im Herzen des Colli Bolognesi...

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