Jouard Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumèes Clos de la Truffière 2017

Jouard Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumèes Clos de la Truffière 2017

CHF 60,10
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Burgund - Frankreich
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Jouard Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumèes Clos de la Truffière 2017
Les Chaumèes Clos de la Truffière ist ein prestigeträchtiger Premier Cru Chassagne-Montrachet aus Burgund. Jeder Wein, der aus diesem Weinberg stammt, kann als Chassagne-Montrachet Premier Cru oder unter dem Namen des Weinbergs Les Chaumèes etikettiert werden. Er befindet sich nordwestlich von Chassagne-Montrachet an den zentralen Hängen der Cote d'Or.

Farbe

Goldgelb.

Geruch

In der Nase erkennt man Noten von Butteräpfeln, Minze, Mandarinenöl und Brotkruste.

Geschmack

Im Mund ist der Wein mittelkräftig, gut konzentriert und sehr mineralisch, fast salzig, in der Mitte und im Abgang.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

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Eigenschaften

Name Jouard Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumèes Clos de la Truffière 2017
Typ Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Anbauregion Burgund
Standort Côte de Beaune
Ausbau Mindestens 14 Monate in französischen Barriques, davon 33% neu.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Robert Parker
93/100 
2017
xtraWine
91/100 
2017
Wine Spectator
92/100 
2015
Hachette
 
2 Sterne - Ein hochklassiger Wein 2014
Vinous
92/100 
2013
Domaine Vincent et Francois Jouard
Davon hersteller:

Dieses Familiengut, das 1990 von den Brüdern Vincent und Francois Jouard übernommen wurde, bestand bereits vor 1820. Francois und Vincent sind eine der wenigen Domänen, die sich auf diese Appellation spezialisiert haben. Sie füllen nur einen Teil uns...

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