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Deutsch
Weine
Rotwein
Kalabrien
Ippolito 1845 160 Anni Calabria 2021

Ippolito 1845 160 Anni Calabria 2021

Ippolito 1845, 0,75 l - 15,00%
100% Gaglioppo

CHF 27,03
Preis inkl. USt.
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22
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Kalabrien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Ippolito 1845 160 Anni Calabria 2021
Eine Hommage an unsere Geschichte, unser Engagement und unsere Leidenschaft. Die Größe der Gaglioppo-Traube zusammen mit unserem Wunsch nach ständiger Innovation haben einen einzigartigen und unglaublich faszinierenden Wein hervorgebracht.

Farbe

Tiefes Rubinrot.

Geruch

Verführerische Aromen von Unterholz, Veilchen, Sultaninen und süßen Gewürzen.

Geschmack

Komplexer Wein mit großer Struktur, faszinierender Rundheit und langem Genuss.

Speiseempfehlung

Ideal zu Schmorbraten, Wild und reifem Käse. Auch köstlich nach dem Essen.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Ippolito 1845 160 Anni Calabria 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Calabria
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 15,00% vol.
Rebsorten 100% Gaglioppo
Land
Anbauregion Kalabrien
Standort Cirò Marina (KR)
Weinbereitung Die besten Trauben des Gaglioppo werden von Hand ausgewählt und bis Ende November auf Gestellen getrocknet. Anschließend wird der Trester mit Wein aus frischen Trauben eingemaischt. Die so entstandenen Weine werden verschnitten.
Ausbau Über ein Jahr in Eiche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu Schmorbraten, Wild und reifem Käse. Auch köstlich nach dem Essen.
Im Angebot Preis Ippolito 1845 160 Anni Calabria 2021 CHF 27,03  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
xtraWine
91/100 
 2021
Bibenda
 
 5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2019
Vitae AIS
 
 4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2019
Bibenda
 
 4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Veronelli
 
 3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Vinous
92/100 
 2018
Vitae AIS
 
 3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Bibenda
 
 4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Veronelli
 
 2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Wine Spectator
91/100 
 2016
Bibenda
 
 4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
Robert Parker
91/100 
 2015
Veronelli
 
 2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
Vinous
89/100 
 2015
Vitae AIS
 
 3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Wine Spectator
91/100 
 2015
Bibenda
 
 4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2013
Veronelli
 
 2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2013
Wine Spectator
92/100 
 2013
Robert Parker
90/100 
 2010
Ippolito 1845
Davon hersteller:

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Man schrieb das Jahr 1845, als Vincenzo Ippolito seine Initialen auf das Landhaus im Hafen von Cirò inmitten von Weinbergen, Olivenhainen und Orangenbäumen setzte. In einer sehr vielfältigen Landwirtschaft begann die Weinrebe eine wichtige Rolle zu s...

Ippolito 1845

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