Gosset Champagne Celebris Rosé 2007

Gosset Champagne Celebris Rosé 2007

Gosset, 0,75 l - 12,00%
72% Chardonnay, 28% Pinot Nero

CHF 68,64
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Champagner - Frankreich
Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Rosé-Schaumweine
Gosset Champagne Celebris Rosé 2007
Ein großer Wein, bevor er ein großer Champagner wird. Diese außergewöhnliche Cuvée zeichnet sich durch ihre Seltenheit aus. Dieser Jahrgang ist erst der vierte Celebris Rosé von Gosset in den letzten 25 Jahren, nach dem Celebris Rosé 1998, 2003 und 2007.

Farbe

Ein kristalliner, leuchtender Kupferton, der die jahrelange Reifung im Keller unterstreicht.

Geruch

Erdbeerkonfitüre, untermalt von einer würzigen (schwarzer Pfeffer) und minzigen Note, die mit reifen Sommerfrüchten (Pfirsich, Nektarine, Aprikose) nachklingt.

Geschmack

Vollmundig und straff, mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen und einem Hauch von Blutorange, die eine einladende würzige Frische vermitteln. Die Mischung wird von einem jodhaltigen und salzigen Abgang dominiert, der an die mineralische Frische des Chardonnay erinnert.

Speiseempfehlung

Diese Cuvée passt gut zu Pilzen, Gänsestopfleber, Geflügel, Hummer, Erdbeeren und Zitrusfrüchten. Lassen Sie Ihrer Kreativität und Ihrem Abenteuersinn freien Lauf und experimentieren Sie mit anderen Kombinationen, die Sie ausprobieren möchten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Gosset Champagne Celebris Rosé 2007
Typ Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Rosè Brut
Jahrgang 2007
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 72% Chardonnay, 28% Pinot Nero
Land
Anbauregion Champagner
Standort Ambonnay, Avize, Aÿ, Bouzy, Cramant, Cuis, Cumières, Trépail, Vertus, Villers-Marmery
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Diese Cuvée passt gut zu Pilzen, Gänsestopfleber, Geflügel, Hummer, Erdbeeren und Zitrusfrüchten. Lassen Sie Ihrer Kreativität und Ihrem Abenteuersinn freien Lauf und experimentieren Sie mit anderen Kombinationen, die Sie ausprobieren möchten.
Im Angebot Preis Gosset Champagne Celebris Rosé 2007 CHF 68,64  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
93/100 
2007
Wine Spectator
92/100 
2007
xtraWine
94/100 
2007
Robert Parker
94/100 
2008
Vinous
94/100 
2008
Gosset
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