Giorgi Spumante Crudoo Rosé
Giorgi Spumante Crudoo Rosé
92
LM 91

Giorgi, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Nero

Preis CHF 18,65
Ersparnis CHF 5,04 (27%)
CHF 13,61
Preis inkl. USt.
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Lombardei - Italien
Rosewein schaumwein tankgärverfahren

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:

Giorgi Spumante Crudoo Rosé

Perlage

Fine and persistent perlage.

Farbe

Rose pink, veiled.

Geruch

Fresh and fragrant, full, elegant bouquet, persistent with hints of fresh fruit and dog rose.

Geschmack

Lively, harmonic, soft, elegant velvety structure.

Speiseempfehlung

Excellent as an aperitif, with all sea foods and during any meal

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Giorgi Spumante Crudoo Rosé
Typ Rosewein schaumwein tankgärverfahren
Herkunftsbezeichnung VSQ
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land
Anbauregion Lombardei
Standort Oltrepò Pavese
Hektarertrag 80 q.
Weinlese Towards the end of August, beginning of September the grapes are harvested by hand in small crates.
Weinbereitung The grapes are then de- stemmed and crushed, the must is then left on the skins for about 8 hours. The must obtained is then fermented in stainless steel tanks at a controlled temperature of 18 °C.
Ausbau The spume develops in pressurized stainless steel tanks during the following spring; the wine is left to mature on its yeasts for at least 12 months to guarantee an optimal maturation; it does not undergo filtering before bottling, therefore the final product results slightly cloudy. This veiled characteristic is the result of the natural presence of inactive lees.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Excellent as an aperitif, with all sea foods and during any meal
Im Angebot Preis Giorgi Spumante Crudoo Rosé CHF 13,61  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

Luca Maroni
91/99 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A

Das Unternehmen"S.A.S. Giorgi & C." wurde 1875 gegründet und hat seitdem drei Generationen von Weinmachern beherbergt. Es verfügt über drei getrennte Weinkeller, die auf dem neusten Stand der Technik sind und in denen die Weine hergestellt, abgefüllt...

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