Farnese Edizione 17 Cinque Autoctoni

Farnese Edizione 17 Cinque Autoctoni

CHF 27,03
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Abruzzen - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Farnese Edizione 17 Cinque Autoctoni

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Geruch

Die Aromen sind von großer Wirkung, mit einer intensiven Fruchtigkeit von Brombeeren und Kirschen, bereichert durch Noten von aromatischen Kräutern, Zimt, Nelken, Kakao, Lakritze und einer faszinierenden mineralischen Note.

Geschmack

Am Gaumen zeigt er eine beachtliche Struktur, die gut zwischen der vom Alkohol diktierten warmen Umarmung und einer angemessenen Frische ausbalanciert ist; das Tannin ist weich und der Abgang recht zäh.

Speiseempfehlung

Perfekt zu reifen Käsesorten. Ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Wild und kräftigen Saucen.

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Farnese Edizione 17 Cinque Autoctoni
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung VdT
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negro Amaro, 5% Malvasia Nera
Land Italien
Anbauregion Abruzzen
Standort Ortona (CH)
Fermentationsdauer 25 Tage
Weinbereitung Sanfte Pressung, 25 Tage Maischegärung, malolaktische Gärung.
Ausbau In Barriques und 13 Monate lang gereift.
Jahrgangsproduktion 50.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Perfekt zu reifen Käsesorten. Ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Wild und kräftigen Saucen.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein N/A
Luca Maroni
99/99 
N/A
Robert Parker
90/100 
N/A
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein N/A
Vinous
89/100 
N/A
Wine Spectator
91/100 
N/A
xtraWine
93/100 
N/A
Farnese
Davon hersteller:

Farnese Vini ist eine junge Weinkellerei, die sich in nur wenigen Jahren dank einer sorgfältigen, auf höchste Qualität und Marketingforschung ausgerichteten Politik mit einer Produktion von fast 13 Millionen Flaschen zu einem der führenden Exportunte...

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