Duca dolle conegliano valdobbiadene prosecco sup ddd

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Duca di Dolle Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Extra Dry - DDD

Thumb Back Rückseite Duca di Dolle Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Extra Dry - DDD

Duca di Dolle, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

CHF 21,62

Preis inkl. USt.

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Venetien - Italien
Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren extra dry

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:

Duca di Dolle Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Extra Dry - DDD

Duca di Dolle Superiore di Cartizze Extra Dry „DDD“ wird ausschließlich aus Glera-Trauben hergestellt, die von einem Hektar des weingutseigenen Weinbergs in Santo Stefano di Valdobbiadene stammen. Ein intensiv duftender und angenehm zu trinkender Schaumwein, der den Cartizze Extra Brut „Zero“ ergänzt und das Juwel der Produktion darstellt.

Farbe

Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Fülliger und einladender Duft, mit intensiven blumigen Noten, insbesondere Rosenblüten und fruchtige Noten, die an Birne, Apfel, Marille und reife Zitrusfrüchte erinnern.

Geschmack

Angenehm, schön saftig, mit Noten von Brotkruste im Rückgeschmack und einer für die Moränenböden typischen mineralischen Note.

Speiseempfehlung

Sein fruchtiger, intensiver Geschmack harmoniert perfekt zu Fischvorspeisen, leichten Pastagerichten und Risotto, Fisch und hellem Fleisch, Mürbteigkuchen und Fruchtmousse.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Desserts

Geflügel

Eigenschaften

Name	Duca di Dolle Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Extra Dry - DDD
Typ	Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren extra dry
Herkunftsbezeichnung	DOCG Conegliano Valdobbiadene Superiore di Cartizze
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	11,50% vol.
Rebsorten	100% Glera
Land	Italien
Anbauregion	Venetien
Standort	Santo Stefano di Valdobbiadene (Provinz Treviso)
Klima	Ausrichtung: Südlich.
Erziehungssystem	Doppelbogenerziehung
Weinlese	Ende September. Händisch Lese, sofortiger Transport der Trauben in die Kellerei mittels Kühlfahrzeuge bei kontrollierter Temperatur von 8-10 °C.
Gesamtsäuregehalt	6,00 gr/L
Restzucker	16,00 gr/L
Trockenextrakt	18,00 gr/L
Jahrgangsproduktion	4.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Sein fruchtiger, intensiver Geschmack harmoniert perfekt zu Fischvorspeisen, leichten Pastagerichten und Risotto, Fisch und hellem Fleisch, Mürbteigkuchen und Fruchtmousse.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	89/100	89/100	N/A

Duca di Dolle

Davon hersteller:

In Rolle di Cison di Valmarino (Treviso), im Herzen des Prosecco Superiore-Gebietes, liegt das Weingut Duca Di Dolle, eine Oase des Friedens und der Natur, eingebettet in die grünen Wälder und die Stille der Weinberge. Das Weingut erstreckt sich über...

Duca di Dolle

Venetien

Duca di Dolle Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Extra Dry - DDD

Venetien - Italien Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren extra dry

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