Sprache
Deutsch
Weine
Weisswein
Burgund
Domaine Besson Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2020

Domaine Besson Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2020

Besson Chablis, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

CHF 26,65
Preis inkl. USt.
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Burgund - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Domaine Besson Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2020

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Komplexe Noten von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und mineralischem Abgang.

Geschmack

Zart und elegant, ausgewogene Aromen von Blumen und Mineralität.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

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Eigenschaften

Name Domaine Besson Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2020
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Chablis Premier Cru
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Burgund
Bodenbeschaffenheit Kalkhaltig und tonhaltig.
Erziehungssystem Guyot-Baumschnitt, nachhaltige Landwirtschaft, mechanisches Pflügen.
Gärungstemperatur 19- 21 °C
Weinbereitung Kelterung: langsam und mit niedrigem Druck, um die frischen und fruchtigen Aromen zu erhalten. Gärung: in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle zwischen 19 und 21 °C. 5 % der Produktion werden in Eichenfässern vergoren.
Ausbau Reifung auf der Hefe in Edelstahlbehältern und zu einem kleinen Teil in Eichenfässern, für 12-18 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Domaine Besson Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2020 CHF 26,65  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
xtraWine
92/100 
 2020
Vinous
90/100 
 2019
Wine Spectator
90/100 
 2019
Vinous
91/100 
 2018
Robert Parker
91/100 
 2014
Besson Chablis
Davon hersteller:

Weisswein weine

Die Domaine Besson besitzt ein außergewöhnliches Weingut im Herzen des Chablis, mit dem Ziel, die Reinheit und Sensibilität dieses einzigartigen Terroirs in unseren Weinen zum Ausdruck zu bringen. Um dieses Ziel zu erreichen, ist es unsere Philosophi...

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