Delas Freres Chateauneuf du Pape Haute Pierre Rouge 2019

Delas Freres Chateauneuf du Pape Haute Pierre Rouge 2019

Delas Frères, 0,75 l - 15,00%
90% Grenache, 10% Syrah

CHF 45,62
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Rhone - Frankreich
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Delas Freres Chateauneuf du Pape Haute Pierre Rouge 2019

Farbe

Tiefes Granatrot.

Geruch

Starke würzige Aromen.

Geschmack

Reichhaltiger und kräftiger Körper mit feinen Tanninen. Im Abgang zeigen sich intensive Lakritz-Aromen.

Speiseempfehlung

Ideal zu traditioneller französischer und provenzalischer Küche, Eintöpfen, gefülltem und pikantem Fleisch.

Fleisch
Käse
Schwein
Kalb

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Eigenschaften

Name Delas Freres Chateauneuf du Pape Haute Pierre Rouge 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Châteauneuf du Pape Rouge
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 15,00% vol.
Rebsorten 90% Grenache, 10% Syrah
Land Frankreich
Anbauregion Rhone
Standort Tournon-sur-Rhône (Frankreich)
Bodenbeschaffenheit Steiniger Boden von unterschiedlicher Tiefe, der hauptsächlich aus großen Quarzsteinen mit rotem Ton und Sand besteht.
Weinbereitung Nach dem Abbeeren und Keltern werden die Trauben für die alkoholische Gärung für etwa 10 Tage in Zementbottiche gelegt, gefolgt von einer Mazeration für 8-10 Tage. Die malolaktische Gärung erfolgt vollständig.
Ausbau In 60-Hektoliter-Eichenfässern für 8-14 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu traditioneller französischer und provenzalischer Küche, Eintöpfen, gefülltem und pikantem Fleisch.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2019
Decanter
92/100 
2018
Robert Parker
92/100 
2018
Robert Parker
91/100 
2017
Vinous
92/100 
2017
Robert Parker
94/100 
2016
Vinous
93/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
Robert Parker
94/100 
2015
Vinous
92/100 
2014
Delas Frères
Davon hersteller:

Von den bescheidenen Anfängen im Jahr 1835, als das Haus Delas Frères ein einfaches Handelsunternehmen war, hat es einen weiten Weg zurückgelegt und ist heute eine der bedeutendsten Weinkellereien Frankreichs, die sich dank ihres Engagements und ihre...

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