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Coppo Luigi Coppo Brut

Coppo Luigi Coppo Brut

Coppo, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Nero

CHF 24,00
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Piemont - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Coppo Luigi Coppo Brut
Der Brut Luigi Coppo wird 100% aus im Oltrepo-Pavese-Gebiet geernteten Pinot-Noir-Weintrauben hergestellt. Leicht strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Das Perlen ist sehr fein. Intensives und frisches Bukett von Apfel, auf das kennzeichnende Anklänge von Brot und Hefe folgen. Trockener aber frischer Wein, perfekt als Aperitif.

Perlage

Feines Perlen. Schaumbildung: in der Flasche nach klassischer Methode.

Farbe

Leicht strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Intensives und frisches Bukett von Apfel, auf das kennzeichnende Anklänge von Brot und Hefe folgen.

Geschmack

Trockener, frischer, entschlossener aber sanfter Geschmack.

Speiseempfehlung

Sehr geeignet als Aperitif mit Gerichten aus Fisch, mit Gemüse und weißem Fleisch.

Fisch
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Eigenschaften

Name Coppo Luigi Coppo Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung VSQ
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Italien
Anbauregion Piemont
Standort Berge des Oltrepó Pavese.
Bodenbeschaffenheit Boden aus Meeressedimenten mit Mergellehm oder Gipssteinen.
Erziehungssystem Guyot
Hektarertrag 80 q/Ha.
Weinlese Manuell geerntet mit Auslese der gesundesten und reifsten Weintrauben im Weingarten. Erntezeit: August.
Weinbereitung Weiche Pressung und Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau 18 / 24 Monate lang in der Flasche mit der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Sehr geeignet als Aperitif mit Gerichten aus Fisch, mit Gemüse und weißem Fleisch.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
Veronelli
 
 2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert N/A
xtraWine
87/100 
 N/A
Coppo
Davon hersteller:

Die Geschichte der Familie Coppo verflechtet sich mit der Geschichte der Stadt Canelli, die bereits damals Hauptstadt des Moscato, aber auch reich an Barbera war. Das Unternehmen Coppo entstand im Zeichen des Moscato, als der Gründer Piero Coppo in d...

Coppo

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