Contini Cannonau Inu Riserva 2018

Contini Cannonau Inu Riserva 2018

Contini, 0,75 l - 14,00%
90% Cannonau, 10% Nieddera

Preis CHF 19,10
Ersparnis CHF 2,78 (15%)
CHF 16,32
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Sardinien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Contini Cannonau Inu Riserva 2018
„Inu“ ein Cannonau di Sardegna DOC Riserva vom Weingut Contini. Ein gut strukturierter Rotwein von großer Eleganz aus Cannonau-Trauben und 10% anderer heimischer Rebsorten, wie die Rebsorte Niddera, die dem Cannonau Farbe und Frische verleiht.

Farbe

Kräftiges Rubinrot, das mit zunehmendem Alter zu Granatrot tendiert.

Geruch

Intensives, ausgeprägtes weiniges Aroma mit Anklängen von Kirschen, reifen Pflaumen und wilden Brombeeren.

Geschmack

Warm, vollmundig, reichhaltige Struktur und von guter Länge.

Speiseempfehlung

Er passt gut zu rotem Fleisch, Wild und reifem, schmackhaftem Käse.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Contini Cannonau Inu Riserva 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Cannonau di Sardegna Rosso Riserva
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 90% Cannonau, 10% Nieddera
Land
Anbauregion Sardinien
Standort Ausgewählte Trauben aus dem Gebiet von Alto Campidano.
Bodenbeschaffenheit Vulkanischer Ursprung.
Erziehungssystem Spaliererziehung.
Weinbereitung Quetschen der Trauben, Gärung mit bis zu 10-15 Tage langer Maischestandzeit, sanfte Pressung.
Ausbau 12 Monate langer Ausbau in kleinen und mittelgroßen Fässern aus Erst- und Zweitbelegung. Mindestens 6 Monate in der Flasche.
Jahrgangsproduktion 60.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Er passt gut zu rotem Fleisch, Wild und reifem, schmackhaftem Käse.
Im Angebot Preis Contini Cannonau Inu Riserva 2018 CHF 16,32  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2018
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
James Suckling
89/100 
2015
Robert Parker
88/100 
2015
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
James Suckling
91/100 
2014
Robert Parker
88/100 
2014
Vinous
90/100 
2014
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2013
Vinous
90/100 
2013
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2012
Contini

Zuerst Salvatore, dann Attilio, heute Paolo und die Enkel Alessandro und Mauro: Das Weingut Contini ist durch die Leidenschaft und das Engagement von nicht weniger als vier Generationen gewachsen und gereift wie die Weine und Erfolge, die es groß gem...

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