Colombaio di Cencio Chianti Gran Selezione 2015

Colombaio di Cencio Chianti Gran Selezione 2015

Colombaio di Cencio, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

CHF 24,65
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Colombaio di Cencio Chianti Gran Selezione 2015

Farbe

Klares Rubinrot mit einigen granatroten Reflexen.

Geruch

Komplex, unterstreicht die Gesamtstruktur des Weins mit fruchtigen und würzigen Noten, die im Abgang von Kaffee- und Tabakaromen begleitet werden.

Geschmack

Im Mund hat er einen ausgezeichneten Körper, reichhaltig und großzügig, mit weichen, runden Tanninen. Er schließt mit einem langen Abgang, der durch einen tertiären Nachgeschmack gekennzeichnet ist.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Wurstwaren

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Eigenschaften

Name Colombaio di Cencio Chianti Gran Selezione 2015
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Chianti Classico Gran Selezione
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Anbauregion Toskana
Standort Gaiole in Chianti (SI)
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
91/100 
2015
xtraWine
90/100 
2015
Colombaio di Cencio
Davon hersteller:

Colombaio di Cenci wurde 1993 von deutschen Unternehmer Werner Ernest Wilhelm aus Liebe zum Chianti gegründet. Seitdem wird im Herzen des Chianti Classico-Gebiets Wein hergestellt. Das Weingut befindet sich in einer der nobelsten Gegenden der Toskan...

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