Castello di buttrio uve carate rosso riserva 2015

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Castello di Buttrio Uve Carate Rosso Riserva 2015

Thumb Back Rückseite Castello di Buttrio Uve Carate Rosso Riserva 2015

Castello di Buttrio, 0,75 l - 14,00%
100% Merlot

Auszeichnungen

CHF 36,65

Preis inkl. USt.

Ausverkauft

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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Castello di Buttrio Uve Carate Rosso Riserva 2015

Farbe

Intensives Rot.

Geruch

Noten von Johannisbeeren, wilden Brombeeren und getrockneten Feigen verflechten sich mit Noten von Kaffee, Schokolade und Gewürzen.

Geschmack

Aromen und Düfte, die in einen vollen Körper mit komplexen Tanninen integriert sind.

Speiseempfehlung

Ideal zu Wild und rotem Fleisch. Hervorragend zu Braten, Schmorbraten und reifen, würzigen Käsesorten.

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Castello di Buttrio Uve Carate Rosso Riserva 2015
Typ	Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung	DOC Colli Orientali del Friuli Rosso Riserva
Jahrgang	2015
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,00% vol.
Rebsorten	100% Merlot
Land	Italien
Anbauregion	Friaul-Julisch Venetien
Standort	Castello di Buttrio
Klima	Die Lage der Hügel von Schloss Buttrio - 142 Meter über dem Meeresspiegel - garantiert eine perfekte Belüftung, und die ideale Temperaturspanne während der Lese verleiht den Trauben eine ausgezeichnete Reife.
Bodenbeschaffenheit	Ein Wechsel von Mergeln und Sandsteinen aus dem Eozän, auf Friaulisch "ponca" genannt.
Erziehungssystem	Guyot
Weinlese	Bestimmt auf der Grundlage der Entwicklung der phenolischen und aromatischen Reife mit Hilfe von analytischen Labortests und Traubenverkostungen.
Weinbereitung	Die Trauben werden entrappt und etwa 4 Wochen lang mit periodischem Umpumpen mazeriert. Nach der alkoholischen Gärung folgt die malolaktische Gärung.
Ausbau	20 Monate in Barrique-Fässern mit mittlerer Röstung, in Kontakt mit den Hefen, die regelmäßig in Suspension gehalten werden.
Jahrgangsproduktion	3.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Ideal zu Wild und rotem Fleisch. Hervorragend zu Braten, Schmorbraten und reifen, würzigen Käsesorten.

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Castello di Buttrio

Davon hersteller:

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Norbert Wendt del 09.04.2024

Perfekter schneller Service!

Der richtige Wein vom bevorzugten Jahrgang!

M.S. del 01.04.2024

Guter Preis und sehr schnell.

Henning Todte del 29.03.2024

guter Wein

guter Wein, gute Lieferung!

Charlotte del 28.03.2024

Große Auswahl an tollen Weinen

Große Auswahl an tollen Weinen. Finde einige Weine aus Italien leider nirgendwo in DE zu kaufen. Daher hier bestellt. Sehr schnelle Lieferung und angemessene Preise.

Ey Lyijynen del 26.03.2024

Alles Gut

Alles Gut, Danke.

Kurt St. del 25.03.2024

Sehr gut verpackt

Evelyn Fischnaller del 24.03.2024

Alles perfekt

Alles perfekt, schnelle Lieferung, vertrauenswürdig

Dirk Roland del 19.03.2024

Alles Top

Alles Top! Super schnelle Lieferung.

L. M. del 03.03.2024

Gut und problemlos wie immer !

Peter Frank del 06.02.2024

Top Online-Weinhändler!

Dienstag bestellt, Donnerstag geliefert - in der Styroprbox, für die man durchaus Verwendung im eigenen weinkeller finden kann. Gute Beschreibung der Weine

Evelyn Fischnaller del 28.01.2024

Alles gut

Alles gut, schnelle Lieferung, guter Preis

Norbert Wagner del 24.01.2024

Lieferung war super schnell,

Lieferung war super schnell,
Weinauswahl sehr gut
Sehr übersichtlich Internetseite aufgebaut

Castello di Buttrio Uve Carate Rosso Riserva 2015

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