Cantina Forlì Predappio Sangiovese Rubicone L'Innominato Collezione 2022

Cantina Forlì Predappio Sangiovese Rubicone L'Innominato Collezione 2022

Cantina Forlì Predappio, 0,75 l - 13,00%
100% Sangiovese

CHF 10,92
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Emilia-Romagna - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Cantina Forlì Predappio Sangiovese Rubicone L'Innominato Collezione 2022
Wein aus Sangiovese-Trauben, die auf dem Feld ausgewählt werden, um die beste organoleptische Qualität zu erhalten, die sich dann in der Flasche wiederfindet.

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Intensives, weiniges Aroma mit roten kleinen Beeren und einem Hauch von Veilchen.

Geschmack

Am Gaumen trocken, mit einer leichten Tanninnote und einem bitteren Abgang.

Speiseempfehlung

Zu Fleischgerichten, gegrillten Speisen und zu allen Mahlzeiten.

Fleisch
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Cantina Forlì Predappio Sangiovese Rubicone L'Innominato Collezione 2022
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Rubicone
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land
Anbauregion Emilia-Romagna
Bodenbeschaffenheit Weinanbaugebiet in den Hügeln der Romagna auf Böden mittlerer Struktur.
Weinbereitung Rotwein, der aus einer sorgfältigen Auswahl von Sangiovese-Trauben gewonnen wird, die mit einem Verfahren der verlängerten Mazeration bei kontrollierter Temperatur vinifiziert werden, um die Typizität der Rebsorte hervorzuheben.
Ausbau Der Wein wird unter der strengen und sorgfältigen Aufsicht von Önologen gelagert und ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Zu Fleischgerichten, gegrillten Speisen und zu allen Mahlzeiten.
Im Angebot Preis Cantina Forlì Predappio Sangiovese Rubicone L'Innominato Collezione 2022 CHF 10,92  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2022
Cantina Forlì Predappio

Die Kellerei wurde 1908 von einer kleinen Gruppe von Winzern gegründet, die einen gerechtfertigten Wein produzieren wollten, der ihr Herkunftsgebiet widerspiegelt. Sie gründeten die "Cantina Forlivese", eine der ersten genossenschaftlichen Kellereien...

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