Bodega Achaval-Ferrer Finca Bellavista 2014

Bodega Achaval-Ferrer Finca Bellavista 2014

Achaval Ferrer, 0,75 l - 14,00%
100% Malbec

Andere verfügbare Jahrgänge
2013
CHF 84,47
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Mendoza - Agentinien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Bodega Achaval-Ferrer Finca Bellavista 2014
Bella Vista ist die Heimat unserer Weinkellerei; sie ist offen und geräumig und spiegelt die Unermesslichkeit des Mendoza-Flusses wider. Er zeichnet sich durch seine entspannten Züge und seine feinmaschige Struktur aus.

Farbe

Rubinrot.

Geruch

In der Nase finden sich Aromen von roten Früchten, begleitet von Kaffeenoten.

Geschmack

Elegant und aromatisch, mit einem endlosen Abgang und einer saftigen Säure, die hervorsticht.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Bodega Achaval-Ferrer Finca Bellavista 2014
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung N/A
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Malbec
Land
Anbauregion Mendoza
Standort Perdriel (Lujan de Cuyo)
Klima Höhenlage: 980 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit Oberboden aus feinem Sand mit darunter liegendem Schotter. Sehr gut entwässert.
Hektarertrag 2500 Kg.
Weinlese März
Weinbereitung Bei der Weinbereitung wurden keine Kältebäder, Säurekorrekturen, Entschlackungen oder Enzymzusätze verwendet. Die Gärung erfolgte in Betontanks mit ausgiebigem Umpumpen für eine bessere Extraktion.
Ausbau Malolaktische Gärung: 100% spontan in Eichenfässern. Reifung: 15 Monate in neuen (100%) französischen Eichenfässern.
Gesamtsäuregehalt 5,18 gr/L
pH-Wert 3,78
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Bodega Achaval-Ferrer Finca Bellavista 2014 CHF 84,47  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
94/100 
2014
xtraWine
93/100 
2014
Achaval Ferrer
Davon hersteller:

In einer Zeit, in der das Alte schnell durch das Neue ersetzt wurde, beschloss Achaval Ferrer, das Erbe der damaligen Zeit zu bewahren. Heute wird das Erbe immer noch bewahrt. Indem wir die DNA der 100 Jahre alten Rebstöcke intakt halten und Weisheit...

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