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2003
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Fleurie AOC
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Moulin à vent AOC
(3)
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(1)
Domaines Chermette
(2)
Paul Janin & Fils
(1)
Philippe Pacalet
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Auszeichnung
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Robert Parker 90+
(1)
Speiseempfehlung
Gereifter Käse
(2)
Geflügel
(1)
Schwein
(6)
Fleisch
(6)
Käse
(6)
Wild
(1)
Herstellungsphilosophie
Biodynamisch zertifiziert
(1)
Aus eigener Herstellung
(6)
Alte Rebstöcke (+ 40 Jahre)
(1)
Heimische Hefen
(2)
Ohne oder geringer Schwefelzusatz
(2)
Ausbau
Ohne Holzeinsatz
(2)
Im Holz gereift
(3)
Im Barrique gereift
(1)
Alkoholgehalt
Zwischen 10 - 12,5 %
(2)
Zwischen 12,5 - 13,5 %
(4)
Jahrgang
2023
(1)
2022
(9)
n/a
(1)
2021
(6)
2020
(1)
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Pierre-Marie Chermette Moulin à Vent Les Trois Roches 2021
Domaines Chermette
,
AOC Moulin à vent,
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Gamay
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Rotwein naturnah still
,
Beaujolais
Pierre-Marie Chermette Fleurie Les Garants 2021
Domaines Chermette
,
AOC Fleurie,
100%
Gamay
13,00%, 0,75 l
CHF 27,13
inkl. USt.
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Rotwein naturnah still
,
Beaujolais
Paul Janin Moulin à Vent Les Vignes du Tremblay 2021
Paul Janin & Fils
,
AOC Moulin à vent,
100%
Gamay
13,00%, 0,75 l
CHF 27,35
inkl. USt.
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Preise aufsteigend
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89
Rotwein biodynamisch still
,
Loire
Domaine des Pothiers Cote Roannaise Rouge Clos de Puy 2021
Domaine des Pothiers
,
AOC Côte-Roannaise Rouge,
100%
Gamay
12,00%, 0,75 l
CHF 26,05
inkl. USt.
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-CHF 3,36 ()
Preise aufsteigend
CHF 22,69
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92
Rotwein naturnah still
,
Beaujolais
Domaine Gregory Hoppenot Fleurie Les Mories 2021
Gregoire Hoppenot
,
AOC Fleurie,
Gamay
12,00%, 0,75 l
CHF 30,92
inkl. USt.
Ersparnis
-CHF 0,22 ()
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CHF 30,70
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CHF 30,92
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92
Rotwein naturnah still
,
Beaujolais
Philippe Pacalet Moulin a Vent 2021
Philippe Pacalet
,
AOC Moulin à vent,
100%
Gamay
13,00%, 0,75 l
CHF 67,56
inkl. USt.
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