Giovanni Rosso
Barolo La Serra 2020
其他年份：
2017| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在來自楓丹白露森林的 25 升法國橡木桶中熟成 36 個月。 |
| 其他年份： | 2017 |
描述
喬瓦尼·羅索巴羅洛拉塞拉Giovanni Rosso Barolo La Serra產自塞拉倫加·達爾巴Serralunga d'Alba的葡萄園。該地區擁有濃厚的釀酒氛圍，生產的葡萄酒結構卓越，陳年潛力極佳。酒莊的葡萄園地勢較高，幾乎位於山頂，因此幾乎全天都能沐浴在陽光下。酒莊對葡萄藤進行精細的管理，根據天氣情況決定是否進行疏葉和疏果。事實上，這兩項的手術都是根據葡萄的轉色期和成熟度來決定。與山坡上一些含有黏土的區域不同，這裡的土壤主要為鈣質土。海拔和適宜的溫差共同造就了這款品質卓越的巴羅洛DOCG葡萄酒。喬瓦尼·羅索公司的目標是生產與產地風土相協調的葡萄酒。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1960
- 釀酒師: Davide Rosso
- 生產的瓶子: 55.000
- 公頃: 9
| 名称 | Giovanni Rosso Barolo La Serra 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Giovanni Rosso |
| 产地 | La Serra 葡萄園位於 Serralunga d'Alba。 |
| 收获 | 十月中旬收穫。 |
| 酿酒工艺 | 發酵歷時約 29 天，每天進行抽水、脫酵和浸泡，在水泥罐中釀造，不使用精選酵母。裝瓶時不經任何過濾。 |
| 陈酿 | 在來自楓丹白露森林的 25 升法國橡木桶中熟成 36 個月。 |
| 总酸度 | 6.3 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.6 |