Domaine Dard et Ribo

Dard et Ribo 酒庄位于梅库洛尔（Mercurol），在泰恩-埃米塔日（Tain l'Hermitage）村以东，地处罗纳大区北部。 酒庄由勒内-让-达德（René-Jean Dard）和弗朗索瓦-里博（François Ribo）经营，这两人虽然声名显赫，但行事低调；为了证实这一点，酒窖和建筑美学方面的维护都不像波尔多城堡。勒内-让和弗朗索瓦约在 30 年前（1984 年）开始酿酒，并立即将酒窖和葡萄园的化学品使用量降至零。多年来，葡萄园面积已扩大到约 8.5 公顷，其中 0.50 公顷是租用的。酒庄出产的葡萄酒是北罗讷地区的经典佳酿，由当地的白葡萄品种鲁桑（Roussane）和红葡萄品种西拉（Syrah）酿制而成。 在酒窖中，90%的葡萄都经过去梗处理，剩下未去梗的部分则在不使用特定酵母的情况下进行自发发酵；浸渍时间为 10 至 20 天，视葡萄品种和年份而定。陈酿在中型橡木桶中进行。酿造出的葡萄酒庄重而深沉，带有强烈的自然印记，完美地保留了原产地的风土特色。

Dard et Ribo 酒庄位于梅库洛尔（Mercurol），在泰恩-埃米塔日（Tain l'Hermitage）村以东，地处罗纳大区北部。 酒庄由勒内-让-达德（René-Jean Dard）和弗朗索瓦-里博（François Ribo）经营，这两人虽然声名显赫，但行事低调；为了证实这一点，酒窖和建筑美学方面的维护都不像波尔多城堡。勒内-让和弗朗索瓦约在 30 年前（1984 年）开始酿酒，并立即将酒窖和葡萄园的化学品使用量降至零。多年来，葡萄园面积已扩大到约 8.5 公顷，其中 0.50 公顷是租用的。酒庄出产的葡萄酒是北罗讷地区的经典佳酿，由当地的白葡萄品种鲁桑（Roussane）和红葡萄品种西拉（Syrah）酿制而成。 在酒窖中，90%的葡萄都经过去梗处理，剩下未去梗的部分则在不使用特定酵母的情况下进行自发发酵；浸渍时间为 10 至 20 天，视葡萄品种和年份而定。陈酿在中型橡木桶中进行。酿造出的葡萄酒庄重而深沉，带有强烈的自然印记，完美地保留了原产地的风土特色。

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