Domaine de Montille Volnay 1er Cru En Champans 2018

Domaine de Montille Volnay 1er Cru En Champans 2018

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Prezzo 
Non acquistabile

Borgogna - Francia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Domaine de Montille Volnay 1er Cru En Champans 2018

Colore

Veste viola brillante.

Profumo

Profumi di amarene mature, liquerizia e cioccolato.

Sapore

All'assaggio traspare il sapore del cioccolato fondente ed una sorprendente acidità e note vivaci di liquerizia ed erbe. Tannini soavi, ma intensi.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Domaine de Montille Volnay 1er Cru En Champans 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione AOC Volnay Premier Cru
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Borgogna
Storia Champans viene dalla combinazione di due parole, campo e "pans", che significa "pendenza".
Ubicazione Puligny-Montrachet (France)
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Decanter
93/100 
2018
Robert Parker
93/100 
2018
xtraWine
93/100 
2018
James Suckling
92/100 
2017
Vinous
92/100 
2016
Vinous
94/100 
2015
Domaine de Montille
Da questa cantina:

Le origini della famiglia possono essere fatte risalire alla metà del 17 °secolo in Créancey nella regione Auxois, con i signori di Commeau. La cantina venne creata nel 1750, afferma Hubert de Montille. E 'stata rinominata de Montille dopo l'unione ...

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