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Grenache blanc

Grenache blanc

Informazioni su Grenache blanc

Vitigno Grenache blanc
Colore bacca Bacca bianca
Vigoria Molto buona
Zone di coltivazione Grenache blanc è un vitigno a bacca bianca spesso collegato al Grenache a bacca rossa. Si trova soprattutto nella valle del Rodano in blen con altri vini e nel nord-est della Spagna.
Storia Grenache blanc si pensa abbia avuto origine da una mutazione della versione rossa del Grenache in Spagna. Si è poi diffuso attraverso i Pirenei in Francia, trovando una seconda casa nel Rodano.
Caratteristiche del vino che si ottiene con questo vitigno I vini ottenuti da questa uva sono caratterizzati da un alta gradazione alcolica e una bassa acidità, con note di agrumi e note erbacee. Il suo vigore può portare a un eccesso di produzione. Tuttavia, se i rendimenti sono controllati, può contribuire a migliorare l'equilibrio specialmente nei blend ad esempio con Roussanne.
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