Terralba Derthona 2021

Terralba, 0,75 l - 14,00%
100% Timorasso

€ 14,78
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Piemonte - Italia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Terralba Derthona 2021

Colore

Giallo oro, con riflessi intensi e luminosi.

Profumo

Grande varietà di profumi: si comincia con gli agrumi e la pesca, poi nuances di fiori di acacia, arancia e biancospino, con note minerali che aumentano col passare degli anni. Dominano il gesso e la pietra focaia.

Sapore

Pieno, fresco e ricco di carattere. Vino molto longevo, che cion la sua struttura e l'acidità spiccata sfida gli anni.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Terralba Derthona 2021
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione VdT
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Timorasso
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Comune di Berzano di Tortona (AL) in località Terralba
Clima Altitudine: circa 270 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest.
Composizione del terreno Calcareo-argilloso.
Sistema di allevamento Controspalliera con potatura a Guyot.
N. piante per ettaro 6000
Resa per ettaro Circa 60 q.
Vendemmia Manuale
Vinificazione Diraspatura e macerazione sulle bucce per 2-3 giorni, pigiatura soffice con pressa orizzontale,fermentazione del mosto in vasca di acciaio con successivi periodici batonnage fino ad avvenuta retrogradazione dell’acido malico.
Acidità totale 6,00 gr/L
PH 3,10
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Terralba Derthona 2021 € 14,78  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2021
Wine Spectator
87/100 
2015
Terralba
Da questa cantina:

L’Azienda Agricola TERRALBA è di proprietà della famiglia dagli inizi del ‘900; il bisnonno Vincenzo comprò i terreni (3 ha circa) dal Conte Boniforte Busseti, proprietario allora di quasi tutto il Comune di Berzano. Di quei 3 ha 2 vennero piantati a...

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