La masera erbaluce di caluso anima d'annata 2021

Vini

Bianchi

Piemonte

La Masera Erbaluce di Caluso Anima d'Annata 2021

Thumb Back Retro La Masera Erbaluce di Caluso Anima d'Annata 2021

La Masera, 0,75 l - 13,50%
100% Erbaluce

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Piemonte - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:

La Masera Erbaluce di Caluso Anima d'Annata 2021

Vino 100% Erbaluce autoctono, con un 3% di affinamento in legno per 10 mesi.

Colore

Giallo paglierino brillante con lievissimi riflessi verdolini.

Profumo

Delicato e fragrante con fini e lievi note di mela verde, sfumature di acacia, frutta esotica e fiori di campo, ricordi di miele.

Sapore

Vivace acidità, caratteristiche intense di sapidità e mineralità, secco, fresco ed armonico con sottofondo leggero di mandorla, dotato di buona persistenza con gusti terziari intriganti.

Abbinamento

Mostra grande personalità con pesci d’acqua dolce, con sushi, tempura e cibi orientali , frittate a base di verdure.

Pasta

Pesce

Formaggi

Pesce magro

Sushi

Frittura di pesce

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Caratteristiche

Nome	La Masera Erbaluce di Caluso Anima d'Annata 2021
Tipologia	Bianco fermo
Classificazione	DOCG Erbaluce di caluso
Anno	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,50% in volume
Vitigni	100% Erbaluce
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Affinamento	3% di affinamento in legno per 10 mesi.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Mostra grande personalità con pesci d’acqua dolce, con sushi, tempura e cibi orientali , frittate a base di verdure.
In offerta	Prezzo La Masera Erbaluce di Caluso Anima d'Annata 2021 € 14,30 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	90/100	90/100	2021
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2020
Gambero Rosso		2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale	2020
Luca Maroni	90/99	90/99	2020
Veronelli		2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2020
Vitae AIS		3 viti - Un vino eccellente	2020

La Masera

Da questa cantina:

Vini bianchi
Vini spumanti
Vini dolci

Noi siamo Alessandro, Gian Carlo, Davide, Sergio e Marco, un gruppo di amici che nel 2005 a Settimo Rottaro ha costituito “La Masera”, con il desiderio di far rivivere la produzione dell’Erbaluce Passito, che si narra nato proprio dalle mani sapienti...

La Masera