Tenuta di Monterufoli Vermentino Pian di Seta Bio 2021
Tenuta di Monterufoli Vermentino Pian di Seta Bio 2021

Tenute del Cerro, 0,75 l - 12,50%
100% Vermentino

€ 15,38
Prezzo IVA escl.
Acquista
Disponibilità immediata
28
Ordina entro 14 ore e 52 min per riceverlo venerdì 28 ottobre 2022 in  Stati Uniti d'America.

Toscana - Italia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Tenuta di Monterufoli Vermentino Pian di Seta Bio 2021

Colore

Giallo dorato.

Profumo

Al naso sviluppa ottima complessità grazie a note finemente fruttate e floreali arricchite da sentori minerali.

Sapore

In bocca è morbido ed ampio con un finale fresco e sapido.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo ed in abbinamento a piatti a base di pesce e formaggi a media stagionatura.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Tenuta di Monterufoli Vermentino Pian di Seta Bio 2021
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Vermentino
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Monteverdi Marittimo (PI)
Vendemmia La raccolta manuale viene effettuata verso la prima decade di Settembre.
Temperatura di fermentazione 15 °C
Vinificazione dopo una leggera macerazione pellicolare di alcune ore in assenza di ossigeno, le uve vengono pressate in maniera soffice e Il mosto, così ottenuto, subisce una decantazione statica a freddo per 48 ore. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura di 15 °C.
Affinamento Il vino rimane in acciaio inox a contatto con le proprie fecce fini per circa 3 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo come aperitivo ed in abbinamento a piatti a base di pesce e formaggi a media stagionatura.
In offerta Prezzo Tenuta di Monterufoli Vermentino Pian di Seta Bio 2021 € 15,38  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

xtraWine
89/100 
2021

del Cerro, con i suoi 94 ettari iscritti all’Albo del Vino Nobile, è la più grande realtà privata produttrice di Vino Nobile di Montepulciano, in provincia di Siena. L’ampiezza e la varietà di esposizione dei suoi vigneti garantiscono quindi la poss...

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!