San Marzano Estella Moscato 2016

San Marzano Estella Moscato 2016

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Prezzo 
Non acquistabile

Puglia - Italia
Bianco fermo aromatico

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
San Marzano Estella Moscato 2016

Colore

Giallo paglierino tenue con riflessi verde brillante.

Profumo

Si apre all’olfatto con fragranti note floreali e mielate unite a sentori di frutta esotica fresca.

Sapore

Avvolge il palato con una decisa spalla acida, supportata quest’ultima da un’armonica morbidezza.

Abbinamento

Ideale per la cucina di mare: antipasti misti, crostacei crudi, primi piatti con sughi rosa di pesce.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Caratteristiche

Nome San Marzano Estella Moscato 2016
Tipologia Bianco fermo aromatico
Classificazione IGT Salento
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Nazione Italia
Regione Puglia
Ubicazione San Marzano di San Giuseppe (TA)
Vendemmia Prima settimana di settembre.
Vinificazione Criomacerazione in pressa per 24 ore. Fermentazione alcolica in acciaio a 11°C.
Affinamento In acciaio.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale per la cucina di mare: antipasti misti, crostacei crudi, primi piatti con sughi rosa di pesce.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2016
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
San Marzano
Da questa cantina:

Nel 1962 19 vignaioli di San Marzano, di famiglie legate da generazioni alla terra, si unirono per fondare “Cantine San Marzano”. Con i decenni questa cooperativa è cresciuta al punto da attrarre oltre 1200 viticultori, avvalendosi di impianti moder...

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