Riondo Valpolicella Superiore 2021

Riondo Valpolicella Superiore 2021

Riondo, 0,75 l - 13,00%
Corvina, Corvinone, Rondinella

€ 8,38
Prezzo IVA escl.
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Veneto - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Riondo Valpolicella Superiore 2021

Profumo

Intensi sentori di confettura di mirtillo e ciliegia, liquirizia e piacevoli note balsamiche di eucalipto.

Sapore

Vino elegante di ottima struttura.

Abbinamento

I suoi tannini morbidi e vellutati si abbinano perfettamente con primi piatti dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia e formaggi di buona stagionatura.

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Riondo Valpolicella Superiore 2021
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOC Valpolicella Superiore
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni Corvina, Corvinone, Rondinella
Nazione
Regione Veneto
Ubicazione Monteforte d'Alpone (VR)
Vinificazione Dopo un'attenta selezione delle uve ad alto contenuto zuccherino la vinificazione avviene con il "Ganimede". sistema in cui le bucce d'uva e il vino sono continuamente miscelato al fine di estrarre il colore e tannini.
Affinamento In parte in acciaio inox in acciaio e in parte in botti di legno per 12 mesi.
Acidità totale 5,80 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento I suoi tannini morbidi e vellutati si abbinano perfettamente con primi piatti dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia e formaggi di buona stagionatura.
In offerta Prezzo Riondo Valpolicella Superiore 2021 € 8,38  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2016
Riondo

Un protagonista assoluto della viticoltura italiana con oltre 6.000 ettari di vigneto quotidianamente curato da oltre 1.800 soci agricoltori. Collis-Riondo ha come mission la diffusione del buon vino veneto, perseguendo l’ideale di promuovere i vini...

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