Possa Cinque Terre Bianco 2023

Possa Cinque Terre Bianco 2023

Possa, 0,75 l - 14,00%
Albarola, Bosco, Rossese

€ 23,87
Prezzo IVA escl.
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Liguria - Italia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Possa Cinque Terre Bianco 2023

Colore

Giallo dorato.

Profumo

Profumo di macchia mediterranea, aromatico intenso, minerale.

Sapore

Sapido e molto persistente a tratti spigoloso.

Abbinamento

Ottimo con piatti a base di pesce e carni bianche.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Manzo
Vitello

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Caratteristiche

Nome Possa Cinque Terre Bianco 2023
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione DOC Cinque Terre
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni Albarola, Bosco, Rossese
Nazione
Regione Liguria
Ubicazione Riomaggiore (SP)
Clima Altitudine: 0-120 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Est.
Composizione del terreno Scistoso, roccioso e resti di arenaria. Acido.
Resa per ettaro 40-50 q.
Vendemmia Anticipata rispetto alla tradizione, per godere di una più alta acidità.
Vinificazione Diraspatura, e messa a fermentare per 4 giorni insieme alle bucce, dopo viene separato dalle bucce e lasciato in acciaio per altri 4 giorni, dopo la parte alta della botte continua a fermentare in acciaio, mentre la bassa viene messa in barrique.
Affinamento In barrique di rovere e di acacia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo con piatti a base di pesce e carni bianche.
In offerta Prezzo Possa Cinque Terre Bianco 2023 € 23,87  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2023
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2022
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2022
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2020
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2020
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Robert Parker
88/100 
2017
Possa
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Possa nasce dal legame fra il sogno condiviso di far rivivere una valle e il progetto di costruire un’azienda agricola. Avevo appena 40 giorni quando i miei genitori mi portarono per la prima volta a Possaitara. Una valle con un microclima particolar...

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