Pierre Ponnelle Bourgogne Pouilly-Fuissé 2021

Pierre Ponnelle Bourgogne Pouilly-Fuissé 2021

Pierre Ponnelle, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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Prezzo 
Non acquistabile

Borgogna - Francia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Pierre Ponnelle Bourgogne Pouilly-Fuissé 2021

Colore

Bel colore giallo con riflessi dorati.

Profumo

Ha forti note di agrumi e fiori bianchi che sono esaltate da una nota di quercia e vaniglia.

Sapore

Ha un'acidità molto bella e un finale persistente.

Abbinamento

Crostacei, pesce, cosce di rana, lumache al prezzemolo, risotto di asparagi, carni in salsa di crema.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Caratteristiche

Nome Pierre Ponnelle Bourgogne Pouilly-Fuissé 2021
Tipologia Bianco fermo
Classificazione AOC Pouilly-Fuissé
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Borgogna
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Crostacei, pesce, cosce di rana, lumache al prezzemolo, risotto di asparagi, carni in salsa di crema.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2022
xtraWine
90/100 
2019
Pierre Ponnelle
Da questa cantina:

Pierre Ponnelle fu il primo selezionatore e commerciante di uve della Borgogna (Négociant) e per i suoi spumanti utilizza solo uve Pinot Noir e Chardonnay. La Borgogna, grazie alla cosiddetta “affectation parcellaire“,è l’unica zona dove le varie Azi...

Accessori

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