Piaggia Poggio De Colli 2015

Piaggia Poggio De Colli 2015

Piaggia, 0,75 l - 14.50%
100% Cabernet Franc

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Price 
Not available

Toscana - Italia
Red still

How to serve

Serve at:

18 - 20°C.

Decanting time:

1 Hour

Longevity:

10 - 15 years

Glass:
Full Bodied and Very Aged Red Wines
Piaggia Poggio De Colli 2015
Utilizzando vecchi cloni di origine francese presenti in azienda, dopo anni di attente vinificazioni e mirate degustazioni, abbiamo iniziato la produzione di un Cabernet Franc in purezza: Poggio de' Colli. Questo vitigno ha trovato nei nostri terreni un habitat ideale per poter esprimere vini di notevole eleganza, finezza e complessità.
Da qui la volontà di coniugare la tradizione francese con il cuore e l'anima della Toscana. Un vino "fuori dagli schemi" capace di essere assolutamente unico e irripetibile.

Colour

Rosso rubino intenso e profondo con riflessi violacei.

Bouquet

Profumi di lampone, mora di rovo, spezie orientali, caffè e liquirizia.

Flavour

Bocca molto elegante con tannino setoso e grasso, il finale è piacevolmente morbido e pulito.

Pairing

Meat
Cheese

Features

Name Piaggia Poggio De Colli 2015
Type Red still
Classification IGT Toscana
Year 2015
Size 0,75 l Standard
Alcohol content 14.50% by volume
Grape varieties 100% Cabernet Franc
Country Italia
Region Toscana
Origin Poggio a Caiano (PO)
Climate Altitudine: 250 m. s.l.m. Esposizione: sud-ovest.
Soil composition Medio impasto con argilla e galestro.
Cultivation system Guyot.
No. plants per hectare 6250
Yield per hectare 5000 kg
Vinification Le uve attentamente selezionate nelle particelle migliori del vigneto, sono vinificate, utilizzando i propri lieviti naturali, in contenitori di legno aperti dove vengono effettuate solo follature manuali per poter avere una estrazione ottimale delle sostanza contenute nelle uve. Il contatto con le bucce si protrae per circa 2 settimane.
Ageing La fermentazione malolattica viene condotta in barriques di rovere francese dalle quali il vino viene travasato periodicamente per favorirne l’illimpidimento e la preparazione per la messa in bottiglia, questa avviene, senza alcun tipo di filtrazione e chiarifica per poter mantenere integre le caratteristiche organolettiche peculiari. Almeno 6 mesi in bottiglia.
Allergens Contains sulphites

Official awards

Expert

Award

Description

Vintage

Bibenda
 
5 bunches of grapes - An excellent wine 2015
Robert Parker
93/100 
2015
Vinous
95/100 
2015
xtraWine
94/100 
2015
Veronelli
 
3 gold stars - One of the best wines ever. Top rated for at least 3 years. 2020
Vitae AIS
 
4 vines - One of the best wines ever 2018
James Suckling
93/100 
2017
Veronelli
 
3 gold stars - One of the best wines ever. Top rated for at least 3 years. 2016
Vitae AIS
 
4 vines - One of the best wines ever 2016
Veronelli
 
3 gold stars - One of the best wines ever. Top rated for at least 3 years. 2009
Piaggia
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L'azienda agricola Piaggia comprende terreni ubicati parte nel comune di Poggio Caiano, dove ha sede l'azienda stessa in località Poggetto, e parte nel comune di Carmignano. L'azienda è stata avviata nel 1990 da Mauro Vannucci che ha prodotto il suo ...

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