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Pascal Champagne Pacifiance Brut Nature

Pascal Champagne Pacifiance Brut Nature

Fronte Pascal Champagne Pacifiance Brut Nature
Back Retro Pascal Champagne Pacifiance Brut Nature
92
0,75 l  -  12,00% in vol.
Franck Pascal
XW
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Nasce dall’unione delle tre varietà ammesse nella produzione dello Champagne, provenienti da vigne di oltre 40 anni coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica. Questo Champagne Brut Nature “Pacifiance” è il risultato di una cuvée ottenuta con l’assemblaggio di vini invecchiati secondo il metodo solera - lo stesso utilizzato per gli Sherry e per il Madeira - a cui segue una lunga maturazione sui lieviti. Uno Champagne che rilassa lo spirito e la mente, e che invoglia all’assaggio.
Giallo paglierino di bella intensità.
Naso fresco e piacevole che propone sensazioni di fiori di tiglio, pera, lemon grass, pompelmo bianco e gesso.
Un vino di buon volume al sorso, che si muove a lungo, con finale preciso e cesellato.
Maggiori informazioni
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€ 114,68
Prezzo IVA inc.
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Ordina entro 23 ore e 59 min per riceverlo giovedì 20 dicembre 2018 in Italia.
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Pascal Champagne Pacifiance Brut Nature
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico brut
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Champagne area
Vitigni 5% Chardonnay, 38% Pinot Nero, 57% Pinot Meunier
Ubicazione Baslieux sous Chatillon (France)
Grado alcolico 12,00% in volume
Abbinamento L’ideale abbinamento per pesci in salsa, crostacei, oppure con formaggi di media stagionatura.
In offerta Prezzo Pascal Champagne Pacifiance Brut Nature € 114,68  IVA inc.

Franck Pascal

Da questa cantina:
Nel cuore della Marna, a Baslieux sous Chatillon, vicino ai paesi di Cuchery, Chatillon sur Marne, Olizy, Reuil e Beval sous Chatillon, ci sono i quattro ettari di vigneto della proprietà. Tutto coltivato a biodinamico, "rigorosamente seguendo i r...
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