Tipologia |
Rosato green frizzante secco |
Vitigni |
100% Lambrusco di Sorbara |
Composizione del terreno |
Sciolto, fresco e limoso. |
Sistema di allevamento |
G.D.C. (Geneva Double Curtain), Sylvozle Curtain), Sylvoz. |
Vinificazione |
Mosto fiore vinificato in bianco, pigiatura soffice, fermentazione alcolica, rifermentazione naturale in bottiglia su lieviti autoctoni. |
Affinamento |
Affinamento in bottiglia. |
Abbinamento |
Abbinamenti: come aperitivo, con frittura di pesce, pesce crudo, salumi, gnocco fritto e crescentine. |
In offerta |
Prezzo Paltrinieri Lambrusco Radice 2022 € 9,93
IVA escl.
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