Ognissole Primitivo di Manduria Essentia Loci 2017
Nel cuore del Salento, a Sava in Puglia, nasce Ognissole, una tenuta di 50 ettari su terreni calcarei e argillosi, che qui assumono la tipica colorazione rossa. Rosso rubino carico, il vino presenta un naso elegante e intenso di frutta a bacca rossa e fiori rossi. Al gusto mantiene l’equilibrio con una buona struttura, tannini delicati e buona lunghezza, che lo rendono ideale in abbinamento a carni rosse.