Murana Martingana Moscato Passito di Pantelleria 0.5L 2003

Murana Martingana Moscato Passito di Pantelleria 0.5L 2003

Salvatore Murana, 0,50 l - 14,50%
100% Zibibbo

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Prezzo 
Non acquistabile

Sicilia - Italia
Bianco passito dolce aromatico

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Dolci e Passiti
Murana Martingana Moscato Passito di Pantelleria 0.5L 2003
Grazie al particolare clima della zona di nascita ed al lungo appassimento delle uve, offre stupende sensazioni, dal profumo intensamente fruttato di spezie e fichi secchi al gusto pieno e dolce, ampiamente aromatico, ma non stucchevole. Ideale vino per dessert o da compagnia, dove il frutto di tante sensazioni è merito della particolare natura di questa zona

Profumo

Si ottiene un vino che, grazie al particolare clima della zona di nascita ed al lungo appassimento delle uve, offre stupende sensazioni, dal profumo intensamente fruttato di spezie e fichi secchi

Sapore

Grazie al particolare clima della zona di nascita ed al lungo appassimento delle uve, offre un gusto pieno e dolce, ampiamente aromatico, ma non stucchevole. Ideale vino per dessert o da compagnia, dove il frutto di tante sensazioni è merito della particolare natura di questa zona

Abbinamento

Formaggi
Dolci

Caratteristiche

Nome Murana Martingana Moscato Passito di Pantelleria 0.5L 2003
Tipologia Bianco passito dolce aromatico
Classificazione DOC Passito di Pantelleria
Anno 2003
Formato 0,50 l
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Zibibbo
Nazione Italia
Regione Sicilia
Ubicazione Sugli assolati rocciosi terrazzamenti di pietra lavica dell'Isola ventosa di Pantelleria, nelle vigne di Costa, Gadir, Mueggen, Khamma e Martingana. Martingana è una zona a sud di questa piccola Isola al centro del Mediterraneo.
Clima Vigneto esposto al sole, per l'intera giornata
Vendemmia Le basse viti, piantate nel 1932, per la natura del terreno, esposizione ed età delle piante, producono pochissimi grappoli di uva che vengono raccolti in Agosto
Tecnica di produzione Selezionando solo i migliori grappoli, posti ad appassire al sole su stenditoi di pietra, per venti - trenta giorni, avendo cura di girarli manualmente più volte. L'uva viene poi delicatamente spremuta ed il mosto così concentrato di zuccheri e naturali aromi, fatto fermentare insieme a mosto di uva non appassita, raccolta in una seconda fase, per poter così innestare la fermentazione.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2003
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2001
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 1999
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 1999
Robert Parker
93/100 
1999
Salvatore Murana
Da questa cantina:

Sugli assolati rocciosi terrazzamenti di pietra lavica della ventosa Isola di Pantelleria, nelle vigne di Costa, Nadir, Mueggen, Khamma e Martignana, la famiglia Murana coltiva tradizionalmente l'uva Moscato di Alessandria, nota come Zibibbo. La natu...

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