La Stoppa Ageno 2018

Altre annate disponibili
2020
€ 28,75
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Emilia-Romagna - Italia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
La Stoppa Ageno 2018
Il nome è un omaggio al fondatore de La Stoppa, l'Avvocato Giancarlo Ageno che per primo ha creduto nella grande potenzialità della zona e l'ha voluta valorizzare. Unico vino bianco secco aziendale, ottenuto da lunghe macerazioni, è solo uva di questa terra, calda e solare.

Colore

Aranciato

Profumo

Mela acerba, tè nero e spezie, ma anche nocciola e frutti a bacca rossa.

Sapore

Vivace, croccante e ricco di mirtilli e ribes in particolare, con un finale che ritorna sullo speziato di chiodi di garofano.

Abbinamento

Piatti a base di pesce, carni bianche ed anche uno spaghetto alle verdure sono ottimi abbinamenti.

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Pollame
Maiale
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome La Stoppa Ageno 2018
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione VdT
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 90% Malvasia di Candia, Ortrugo, Trebbiano Romagnolo
Nazione
Regione Emilia-Romagna
Ubicazione Loc. Ancarano di Rivergaro (PC)
Composizione del terreno Limoso argilloso.
Sistema di allevamento Guyot semplice
N. piante per ettaro 6000
Vinificazione Macerazione sulle bucce per 4 mesi in vasca d’acciaio e/o cemento. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni.
Affinamento In tini in legno da 40 ettolitri e bottiglia per il tempo necessario, nessuna filtrazione e nessuna aggiunta di anidride solforosa.
Produzione annata 15.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Piatti a base di pesce, carni bianche ed anche uno spaghetto alle verdure sono ottimi abbinamenti.
In offerta Prezzo La Stoppa Ageno 2018 € 28,75  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Vinous
93/100 
2018
xtraWine
93/100 
2018
Wine Spectator
91/100 
2015
Wine Spectator
90/100 
2012
Decanter
94/100 
2011
La Stoppa
Da questa cantina:

La Stoppa esiste dalla fine dell'800 ed era proprietà di un armatore genovese interessato fin da allora a produrre vini di qualità; utilizzava vitigni internazionali come il Sémillon, il Sauvignon, il Merlot, il Pinot Nero ed il Cabernet Sauvignon. L...

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