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La Montina Franciacorta Extra Brut Pas Dosè Baiana Riserva 2008

La Montina Franciacorta Extra Brut Pas Dosè Baiana Riserva 2008

Fronte La Montina Franciacorta Extra Brut Pas Dosè Baiana Riserva 2008
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0,75 l  -  12,00% in vol.
La Montina
Quando – in occasioni veramente rare – i vigneti, l’esperienza e le scelte lo consentono, nasce una Riserva. Quasi maniacalmente, dopo la fermentazione in bottiglia, il Vintage è periodicamente degustato per confermare ogni volta l’eccellenza della vendemmia e le sue massime espressioni. Questo Vintage dal lungo affinamento sui lieviti trova infine il proprio compimento nella versione Pas Dosé, la più naturale, maschile e classica del Franciacorta.
Avvolgente al naso.
Complesso al palato, ampio e di grande personalità.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome La Montina Franciacorta Extra Brut Pas Dosè Baiana Riserva 2008
Tipologia Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione
Anno 2008
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Lombardia
Vitigni 55% Chardonnay, 45% Pinot Nero
Ubicazione Monticelli Brusati (BS)
Vendemmia Si selezionano cioè le particelle di vigneto, le migliori uve, le pigiature soffici ed i legni con le tostature più equilibrate.
Grado alcolico 12,00% in volume

La Montina

Da questa cantina:
Sin dal 1620 La Montina deve il suo nome alle tenute di campagna di Benedetto Montini, avo di Papa Paolo VI. L’azienda vitivinicola La Montina nasce in Franciacorta il 28 aprile 1987 per volere di tre dei sette fratelli Bozza: Vittorio, Gian Carlo ...
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