Tipologia |
Bianco green spumante metodo classico extra brut |
Vitigni |
70% Pinot Nero, 23% Chardonnay, 7% Pinot Bianco |
Clima |
Esposizione: Est, Sud, Ovest (dall'alba al tramonto). |
Vinificazione |
Fermentazione malolattica in vasche di acciaio inox. |
Affinamento |
Affinamento di 30 mesi in cantina. |
Abbinamento |
Tartara di salmone, avocado e melograno, mattoncini di patate e gamberi con limone confit, dorso di baccalà in salsa lomo, indivia con salsa all'arancia e miele. |
In offerta |
Prezzo La Borderie Champagne Trois Contrées Extra Brut € 40,48
IVA escl.
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