Geoffroy Champagne 1er Cru Blanc De Noirs Empreinte Extra Brut 2016

Geoffroy Champagne 1er Cru Blanc De Noirs Empreinte Extra Brut 2016

Geoffroy, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

€ 58,58
Prezzo IVA escl.
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Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Geoffroy Champagne 1er Cru Blanc De Noirs Empreinte Extra Brut 2016
Questo Champagne porta il segno distintivo del Pinot Nero. Miriamo a offrire la migliore espressione di Pinot Nero da diversi lotti del Terroir ogni anno. Questo Champagne deve la sua complessità al terreno argilloso calcareo e rivelando un'eleganza che caratterizza i grandi Terroir.

Perlage

Perlage fine e persistente.

Colore

Giallo pallido.

Profumo

Bouquet complesso con aromi di frutti rossi.

Sapore

Fresco con sapori di fragola, ribes rosso, fiori profumati come le peonie. Finale persistente.

Abbinamento

Pollo di Bresse con funghi, quaglia con uova in fricassea con funghi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Geoffroy Champagne 1er Cru Blanc De Noirs Empreinte Extra Brut 2016
Tipologia Bianco green spumante metodo classico extra brut
Classificazione AOC Champagne Premier Crus Blanc de Noirs Extra Brut
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Champagne area
Ubicazione Ay (France)
Composizione del terreno Argilloso e gessoso con frammenti di selce.
Vendemmia Raccolta e selezione a mano.
Vinificazione Viene selezionato il primo succo di spremitura. La vinificazione per l'80% avviene in botti. Fermentazione malolattica non svolta.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Pollo di Bresse con funghi, quaglia con uova in fricassea con funghi.
In offerta Prezzo Geoffroy Champagne 1er Cru Blanc De Noirs Empreinte Extra Brut 2016 € 58,58  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
94/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
Robert Parker
93/100 
2014
Vinous
93/100 
2014
Robert Parker
92/100 
2013
Vinous
93/100 
2013
Decanter
91/100 
2012
Vinous
93/100 
2012
Robert Parker
92/100 
2011
James Suckling
93/100 
2009
Vinous
92/100 
2009
Wine Spectator
92/100 
2009
Robert Parker
92/100 
N/A
Geoffroy
Da questa cantina:

Le origini della famiglia Geoffroy risalgono al 17 °secolo. Cumièeres, un villaggio nel cuore della Vallée de la Marne è dove è il luogo di origine di questi viticoltori. I pochi acri di vigneti, che i nostri antenati hanno coltivato ​​e tramandato ...

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